冷市鎮黨委書(shū)記周華山(右一)深入苗圃基地檢查茶苗生長(cháng)情況。陳輝球 攝
青山環(huán)繞下的水龍有機茶園基地。曾亮 攝
張福芳
冷市鎮位于益陽(yáng)市安化縣東北部，歷史上是安化通往桃源的要道和驛站。該鎮山多地少，資水沿鎮邊而過(guò)，整個(gè)鄉鎮青山疊嶂，綠意盎然。
近年來(lái)，作為安化縣農業(yè)大鎮的冷市，緊緊圍繞安化縣委、縣政府“3+2”發(fā)展戰略，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，以茶興鎮、以茶富民，走出了一條山水茶鄉的發(fā)展之路。
五年時(shí)間，冷市鎮茶園基地從無(wú)到目前擁有生態(tài)有機茶園1.8萬(wàn)畝;茶葉加工企業(yè)實(shí)現了從零到6家的突破;稅收從不足30萬(wàn)元到今年即將突破5000萬(wàn)元;該鎮3.8萬(wàn)人口中，有近2萬(wàn)人從事茶行業(yè)，農民因茶人均增收2250元，增幅達80.4%;經(jīng)濟總量排名從安化縣倒數第三上升到順數第四……
茶葉，這片神奇的東方樹(shù)葉;茶產(chǎn)業(yè)，這座“綠色金礦”，成為了冷市鎮的支柱產(chǎn)業(yè)，富農產(chǎn)業(yè)。
冷市，因此獲得了益陽(yáng)市十佳美麗鄉鎮，2015湖南茶葉“千億產(chǎn)業(yè)十佳示范鄉鎮”的榮譽(yù);冷市，因茶而崛起，因茶而綻放。
審時(shí)度勢 打造茶業(yè)重鎮
上世紀80年代以前，冷市鎮作為安化縣的產(chǎn)茶大鎮，邊銷(xiāo)茶生產(chǎn)區，鎮域內基本都是茶園，可隨著(zhù)后來(lái)我國經(jīng)濟體制的變動(dòng)，邊銷(xiāo)茶價(jià)格倒掛，企業(yè)虧損，很多茶農拿不到錢(qián)，茶樹(shù)被砍，茶園荒廢。
很長(cháng)一段時(shí)間，冷市只是安化縣一個(gè)不起眼的小鎮，無(wú)支柱產(chǎn)業(yè)，無(wú)特色產(chǎn)品，一年財政收入不足30萬(wàn)元，農民人均收入只有1308元。
“破冰”從2010年開(kāi)始。當時(shí)，冷市鎮政府審時(shí)度勢決定重拾茶產(chǎn)業(yè)，并在安化縣委、縣政府的幫扶下，確立了“以茶興鎮”發(fā)展戰略。
在冷市鎮茶產(chǎn)業(yè)5年發(fā)展規劃上，筆者看到這樣一組數據：到2015年末，全鎮茶園基地總面積突破2萬(wàn)畝，實(shí)現年產(chǎn)黑毛茶5萬(wàn)擔、產(chǎn)值10億元，稅收5000萬(wàn)元的發(fā)展目標，并打造1至3家在國內有影響力的龍頭企業(yè)，開(kāi)發(fā)1至2條旅游線(xiàn)路，把冷市打造成為茶葉大鎮和山水茶鄉。
這個(gè)規劃無(wú)疑令冷市鎮3.8萬(wàn)人振奮，也吹響了冷市正式邁向茶產(chǎn)業(yè)強鎮的征程。
為此，冷市鎮政府在工作統籌上，成立了由書(shū)記任組長(cháng)，鎮長(cháng)、人大副主席等各部門(mén)負責人為成員的茶葉產(chǎn)業(yè)化建設領(lǐng)導小組。將茶業(yè)開(kāi)發(fā)工作列入領(lǐng)導干部績(jì)效考核和村級目標管理考核，嚴格獎懲兌現，確保責任落實(shí);在實(shí)踐中，各村通過(guò)探索創(chuàng )新，形成了招商租賃、“公司+農戶(hù)+基地”、“合作社+農戶(hù)+基地”、“大戶(hù)+基地”等土地流轉模式;在資金和項目扶持上，鎮里每年安排100萬(wàn)元以上茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項資金，重點(diǎn)支持老茶園改造、扶持新建茶園、技術(shù)推廣等，新建基地每畝給予1000元補貼。
通過(guò)發(fā)展，目前，冷市鎮參與茶園開(kāi)發(fā)50畝以上的大戶(hù)達200多戶(hù)，2萬(wàn)人從事茶行業(yè)，真正形成了茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)熱潮。
以茶興鎮 茶企強 茶農笑
成片的茶樹(shù)在周?chē)嗌降难谟诚虑啻淇扇?，一壟壟，一片片，沿?zhù)山丘而建，幾株迎風(fēng)綻放，摘上一片新鮮茶葉，嚼上一口，澀中帶著(zhù)濃濃的茶香，沁人心脾。
在冷市鎮水龍茶園300畝基地，筆者置身其中，與茶來(lái)了一次親密接觸。
隨同的冷市鎮黨委書(shū)記周華山告訴筆者，這片茶園原來(lái)是一片老知青茶園，2010年以后才開(kāi)始恢復，明年計劃在周邊進(jìn)行擴建至2000畝高標準生態(tài)茶園基地，最終打造成觀(guān)光茶園基地。
“在冷市，類(lèi)似于水龍茶園這樣的基地還有近百處，可謂山裹著(zhù)茶，茶依偎著(zhù)山。”周華山的話(huà)語(yǔ)中透著(zhù)濃濃的自豪。
不僅是打造高標準的生態(tài)有機茶園基地，在實(shí)施種苗工程上，冷市鎮也是大手筆。
從2010年開(kāi)始，鎮黨委政府采取政府投資方式，規劃種苗基地建設，并取得了中遠集團扶貧小組的支持，爭取支持援建，整合資金200萬(wàn)元，在馬橋、大蒼兩村建成無(wú)性良種茶苗繁育基地近300畝，苗圃出苗率達到了85%以上，有效解決了茶樹(shù)品種問(wèn)題，加快了冷市鎮茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。
在政府的重視下，在政策的指引下，華萊、中安、山嶸等多家企業(yè)落戶(hù)冷市。其中華萊已成長(cháng)為一家集黑茶種植、生產(chǎn)、科研、銷(xiāo)售、服務(wù)、文化傳播為一體的行業(yè)龍頭綜合型現代企業(yè)。山嶸投資5000萬(wàn)元，主抓名優(yōu)綠茶、紅茶生產(chǎn)，有效填補了冷市名優(yōu)茶加工空白。
在冷市，因茶而改變的還有廣大茶農。在該鎮高橋村葉子茶廠(chǎng)，筆者看到生產(chǎn)車(chē)間機器轟鳴，干凈整潔;制茶車(chē)間，幾個(gè)制茶師揮汗如雨，正在抓緊千兩茶的踩制;撿茶處十幾個(gè)當地農民正在有條不紊地勞作著(zhù)，一派繁忙的景象。
看到筆者來(lái)訪(fǎng)，77歲的粟春桃老人跟筆者攀談了起來(lái)，“多虧了茶，我們現在日子過(guò)得好呢，老了不靠?jì)号?，每月還有余錢(qián)。”她告訴筆者，每天有時(shí)間就來(lái)茶廠(chǎng)撿茶，按斤數算工錢(qián)，每個(gè)月有1000多塊錢(qián)收入，吃穿不愁，還有余錢(qián)存銀行。
“看，茶廠(chǎng)四周還新建了不少別墅呢，這些別墅的主人大部分都是因茶而富起來(lái)的。”葉子茶廠(chǎng)的廠(chǎng)長(cháng)劉林福指著(zhù)不遠去的別墅告訴筆者。
“近幾年來(lái)，茶企效益好，相應的茶農收入也高了。管理得好的茶園，每畝收入高的可達萬(wàn)元左右，少的也可以達到5000元以上。加上在茶廠(chǎng)上班的收入，每年10萬(wàn)元左右收入的家庭有不少呢。”劉林福扳著(zhù)指頭一邊算賬，一邊說(shuō)。
茶產(chǎn)業(yè)，儼然成為了當地農民致富的首選產(chǎn)業(yè)，并煥發(fā)出強勁的發(fā)展后勁。
茶旅結合 初現山水茶鄉
今年6月中旬，云南省農業(yè)廳帶隊來(lái)安化縣就茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行調研、考察，而在調研中，冷市鎮是其選擇的重要一站。
這無(wú)疑是對冷市鎮茶產(chǎn)業(yè)地位的認可，更是鼓勵和鞭策。
可冷市的目標不僅如此。“茶旅文一體化”才是其長(cháng)遠發(fā)展目標。
“我們提出這個(gè)發(fā)展目標是有依據的，冷市擁有10公里如詩(shī)如畫(huà)的江岸，距離安化縣城半小時(shí)，益陽(yáng)市一小時(shí)。特別是以華萊生物為龍頭的商貿物流，每年接納全國各地近30萬(wàn)客商，發(fā)展茶旅文一體化可謂是有基礎、有條件、有潛力。”周華山解釋道。
為此，冷市鎮按照新型城鎮化的要求，確立了“拓展新鎮區、改造老片區、提質(zhì)主軸線(xiàn)、構建大外環(huán)、打造景觀(guān)帶、做大產(chǎn)業(yè)園”的總體思路，完成了鎮區主干道改造升級和地下排水管網(wǎng)鋪設，修建了鎮區文化廣場(chǎng)等配套設施，規劃新建1.95公里長(cháng)的龍陽(yáng)大道，設計以仿明清徽派為特色的茶文化風(fēng)格新鎮區建筑等，鎮容鎮貌將大為改觀(guān)。
同時(shí)，依托生態(tài)茶園、歷史古跡、民俗文化和茶葉加工企業(yè)，積極做好旅游線(xiàn)路規劃對接工作，開(kāi)展富有特色的茶文化活動(dòng)，把茶葉推介銷(xiāo)售與農家樂(lè )、特色觀(guān)光旅游休閑相結合。
目前，規劃面積達5000畝的集生態(tài)觀(guān)光茶園、休閑體驗游為一體的“益翔生態(tài)基地”已開(kāi)工建設，多個(gè)種茶大戶(hù)做好了生態(tài)茶園基地體驗游規劃。
如今的冷市鎮，城區，茶館、茶葉銷(xiāo)售店林立;南北商賈云集，川流不息。鎮內，茶園基地遍布，茶農種茶熱情高漲，收入不斷攀升。全鎮，青山環(huán)繞，風(fēng)景秀麗，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)勢喜人，好一幅美不勝收的山水茶鄉水墨畫(huà)。
