2016年的普洱茶市場(chǎng)仍然延續(xù)上一年的低迷行情，大量茶莊茶鋪關(guān)門，與原料端山頭的火熱形成了鮮明對(duì)比。而在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境之下，與其被動(dòng)等待市場(chǎng)回暖，不如主動(dòng)采取積極行動(dòng)，嘗試自我突破方為上策。
產(chǎn)品線調(diào)整探索
面對(duì)日益龐大的茶葉消費(fèi)市場(chǎng)，單一的產(chǎn)品類型再難以滿足多樣的消費(fèi)需求。小廠可以嘗試小而美路線，精致茶品，提升品牌美譽(yù)度，同時(shí)穩(wěn)固原有的消費(fèi)群體;大廠可以有放有收，差別微小的茶產(chǎn)品可以嘗試適當(dāng)縮減，集中所有資源在有效領(lǐng)域，通過考察與分析市場(chǎng)生產(chǎn)出滿足不同消費(fèi)人群的產(chǎn)品，推動(dòng)產(chǎn)品消耗消費(fèi)。過長(zhǎng)的產(chǎn)品線得到調(diào)整才有利于減輕企業(yè)的資金壓力，并提高資源利用率，而經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查細(xì)分開發(fā)出來的產(chǎn)品也相對(duì)更容易被市場(chǎng)接受消化。
嘗試提高產(chǎn)品流通性
要突破長(zhǎng)期以來普洱茶產(chǎn)品以收藏積壓為主的局面并不容易，降價(jià)是一種普遍策略，但長(zhǎng)久之策應(yīng)該是不斷拓展消費(fèi)者。因?yàn)槠凤嬈斩璧娜巳哼€是占較少數(shù)，市場(chǎng)的上升空間還是較大的。這里關(guān)系到茶企品牌與渠道商的合作互利。接近市場(chǎng)終端的渠道商是最清楚消費(fèi)者所求的，茶企得到信息反饋，結(jié)合自身的市場(chǎng)分析與產(chǎn)品戰(zhàn)略，創(chuàng)新推出優(yōu)質(zhì)茶品，渠道商在這個(gè)基礎(chǔ)上憑借其在當(dāng)?shù)夭枞~市場(chǎng)的一定資源優(yōu)勢(shì)，把產(chǎn)品售出，擴(kuò)大彼此影響力。當(dāng)然，僅依靠傳統(tǒng)經(jīng)銷商的資源來提高產(chǎn)品流通性也不太現(xiàn)實(shí)，茶企應(yīng)積極嘗試多領(lǐng)域開發(fā)，線上的購物平臺(tái)或是移動(dòng)客戶端的平臺(tái)也應(yīng)該探索開發(fā)滲透，全面把產(chǎn)品和品牌文化顯現(xiàn)給消費(fèi)者。
堅(jiān)持拓展宣傳，蓄勢(shì)待發(fā)
自然，要產(chǎn)品暢銷、品牌加盟商不斷增長(zhǎng)，茶企應(yīng)該堅(jiān)持長(zhǎng)期開展精準(zhǔn)的營(yíng)銷推廣。依靠大量的品鑒裝活動(dòng)擴(kuò)大品牌影響力，培養(yǎng)新粉絲，同時(shí)積極開展大型的市場(chǎng)活動(dòng)，鞏固原有的市場(chǎng)地位與知名度，維護(hù)已有的忠實(shí)粉絲，最終完成積累，發(fā)酵壯大。做茶從來就不是一件可以一蹴而就的事情，注重越陳越香的普洱茶更是如此，往往茶企長(zhǎng)期開展各類營(yíng)銷活動(dòng)，在短時(shí)間內(nèi)難以看到有明顯成效，但積累到一定程度也可以帶來巨大成功。
堅(jiān)守品質(zhì)才是基礎(chǔ)
市場(chǎng)行情尚處于調(diào)整期，但也不能為節(jié)省成本而對(duì)茶品進(jìn)行偷工減料，犧牲品牌形象與產(chǎn)品譽(yù)度難免得不償失。君不見普洱茶新品牌潤(rùn)元昌在4月份新增12家渠道商，5月份的招商工作依然高歌猛進(jìn)，逆市上揚(yáng)相當(dāng)搶眼。究其原因與其茶品品質(zhì)較為穩(wěn)定有關(guān)，新品口碑良好，加上早期的茶品經(jīng)過這幾年的逐漸陳化，也不斷得到專業(yè)茶人的認(rèn)可，配合后期的精準(zhǔn)營(yíng)銷拓展，品牌發(fā)展?jié)摿薮?。所以行情再難，也要堅(jiān)守品質(zhì)底線，穩(wěn)固品牌的市場(chǎng)地位與形象。
行業(yè)正處于調(diào)整期階段，處處是挑戰(zhàn)，但機(jī)遇也不少，需要各普洱茶企積極開拓探索。熬過寒冬，離春暖花開也就不遠(yuǎn)了。
文/風(fēng)寒澈
