秋高氣爽的日子里，浙江省杭州市富陽(yáng)區拔山村的茶農馬銘泉一家正在自家茶園里忙碌。“古話(huà)說(shuō)‘春茶苦、夏茶澀，要好喝，秋白露’，說(shuō)的就是這秋天的茶葉，雖然香氣不如春茶那么濃郁，但還是有很多人喜歡的。”馬銘泉一邊采摘著(zhù)茶樹(shù)上的嫩尖，一邊說(shuō)。
電動(dòng)炒茶，家家戶(hù)戶(hù)飄茶香
杭州是著(zhù)名的茶葉之鄉，拔山村位于杭州市富陽(yáng)區，是當地最大的茶葉種植基地，有茶園8000多畝，家家戶(hù)戶(hù)都以種茶為生。近年來(lái)，杭州市積極打造低碳城市樣本，推廣電排灌、電窯爐、電炊具等新型用電設備，推進(jìn)節能減排，促進(jìn)經(jīng)濟社會(huì )綠色發(fā)展。
利用區政府電制茶設備推廣優(yōu)惠補貼的政策，國網(wǎng)杭州市富陽(yáng)區供電公司大力推廣電能替代項目，鼓勵茶農將原來(lái)的柴火炒茶改為電動(dòng)炒茶。截至今年上半年，富陽(yáng)地區共推出各類(lèi)電能替代項目128個(gè)，預計全年可實(shí)現增售電量2.3億千瓦時(shí)。
“這幾年，我家總共購置了7臺電動(dòng)炒茶機，改變了過(guò)去用柴火灶炒茶的模式。電動(dòng)炒茶機炒茶又快又省力，人工成本降低了，茶葉的收益自然就高了。”馬銘泉介紹，秋茶的價(jià)格一般為每斤40元到60元，還不到春茶價(jià)格的1/10，但是炒茶工藝都是一樣的。“我們家有6畝茶園，過(guò)去用柴火灶炒秋茶，自己根本來(lái)不及炒，還得請人幫忙，扣掉人工費幾乎不賺錢(qián)。改用電動(dòng)炒茶機后，只需要半天時(shí)間就能炒制完成。”
“電網(wǎng)”保障，茶農過(guò)上新日子
與傳統的柴火炒茶機相比，電動(dòng)炒茶機更高效、清潔，同時(shí)對電壓穩定的要求更高。在炒制茶葉過(guò)程中，一旦電壓不穩，出現跳電、停電，一鍋子茶葉就“毀了”。從2005年開(kāi)始，富陽(yáng)區供電公司加大對拔山村的農網(wǎng)改造力度，投入數千萬(wàn)元，為該村新增設兩條10千伏線(xiàn)路，并對所有高低壓線(xiàn)、入戶(hù)線(xiàn)進(jìn)行更新加粗。
短短的幾年時(shí)間里，拔山村的變壓器從過(guò)去的9臺、總容量不超過(guò)700千伏安，發(fā)展到22臺變壓器、總容量7500多千伏安，增長(cháng)超10倍。拔山村村民用電的信心就更足了，從原來(lái)的2000畝茶園發(fā)展到如今的8000多畝，年收益近6000萬(wàn)。
實(shí)現“以電代柴”后，炒茶的速度快了，村里的空氣質(zhì)量好了，利用這個(gè)契機，許多茶農在農閑之余，做起了農家樂(lè )的生意，擺脫了過(guò)去單純“靠茶吃飯”的模式。如今，每到周末，絡(luò )繹不絕的游客為這個(gè)以茶為生的小村帶來(lái)了別樣的熱鬧。
