2016武夷山茶王到底花落誰(shuí)家?歷時(shí)兩天的第九屆武夷山“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽13日揭曉謎底，諶茂森、彭厚華、徐榮英以及武夷山回甘坊茶廠、古王坑紅茶坊等五家茶廠或制茶人，分別摘取水仙、肉桂、品種、大紅袍、紅茶的茶王桂冠。來(lái)自全國(guó)各地近千名茶客奔赴現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證這個(gè)關(guān)于巖茶的盛典。
據(jù)了解，本屆茶王賽歷時(shí)半年多籌備，2000多家茶企參加，共收集917個(gè)樣茶，是歷屆比賽中收到參賽樣品最多的一次，涵蓋大紅袍、水仙、肉桂、紅茶、品種茶等五大系列的武夷巖茶核心茶品。經(jīng)過(guò)專家評(píng)審人一重重一道道評(píng)選，按5個(gè)系列共評(píng)出茶王5名、金獎(jiǎng)10名、銀獎(jiǎng)15名、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)150名。
11月12日，近千款茶樣在經(jīng)過(guò)初賽、復(fù)賽的嚴(yán)格評(píng)選之后，最終選出角逐茶王的茶樣在武夷山九曲花街進(jìn)行公開(kāi)對(duì)決?，F(xiàn)場(chǎng)權(quán)威專家組成評(píng)審團(tuán)，嚴(yán)格對(duì)每一泡茶進(jìn)行評(píng)比，500人大眾評(píng)審區(qū)更是熱鬧非凡，座無(wú)虛席。參加決賽的樣品已是優(yōu)中選優(yōu)，當(dāng)之無(wú)愧的巖茶精品，引得不少巖茶粉不遠(yuǎn)千里尋茶而來(lái)。有茶客感慨:“好茶做得不易，選得也不易，能喝到就是一種福氣，今天大家都是有福氣的人。”
武夷山星村鎮(zhèn)鎮(zhèn)域687平方公里，人口2.7萬(wàn)人，被譽(yù)為“中國(guó)武夷巖茶第一鎮(zhèn)”，素有“茶不到星村不香”之說(shuō)，是中國(guó)烏龍茶和世界紅茶的發(fā)源地。全鎮(zhèn)從事茶葉生產(chǎn)、加工、流通的人員萬(wàn)人，年產(chǎn)茶5萬(wàn)擔(dān)。
自1999年開(kāi)始，星村鎮(zhèn)將八百多年的斗茶傳統(tǒng)重新規(guī)整完善后而衍生出的茶王賽籌辦以來(lái)，來(lái)自武夷山各地的制茶能手參賽熱情日益高漲，每年賽事規(guī)模及茶樣品質(zhì)都逐年擴(kuò)大與提升。由于多年對(duì)賽事的傳播以及評(píng)選出的茶王本身的魅力，武夷山“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽已成為武夷巖茶具有代表性的賽事。
作為閩茶的代表企業(yè)華祥苑，從2013年至今連續(xù)4屆贊助武夷山“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽，并悉數(shù)收藏所有獲獎(jiǎng)茶王。華祥苑董事長(zhǎng)肖文華說(shuō)：“茶王是原產(chǎn)地正宗傳統(tǒng)好茶的典范，我們將所有獲獎(jiǎng)茶王全部收藏并通過(guò)全國(guó)近千家的門店和所有渠道推廣，目的就是要將真正的源頭好茶奉獻(xiàn)給全國(guó)巖茶愛(ài)好者。”
肖文華同時(shí)表示，華祥苑積極參與茶王賽就是要激勵(lì)大家向茶王看齊，要讓大家講究學(xué)習(xí)、尊重傳統(tǒng)、注重品質(zhì)，認(rèn)真總結(jié)茶王經(jīng)驗(yàn)，挖掘茶王背后的動(dòng)人故事，讓更多的人通過(guò)有趣的斗茶賽和真正的巖茶品質(zhì)了解巖茶并愛(ài)上巖茶，讓武夷巖茶千百年的文化精髓得到全面的傳承。
