
在以歐美為主的匹薩市場(chǎng),來(lái)自韓國的米斯特比薩(Mr.Pizza)絕對算是一股清流。將傳統的美式手拋烹飪技藝與亞洲人口味相結合,并以獨一無(wú)二的飛餅表演,完美演繹匹薩的誕生過(guò)程,成為米斯特最大的特色,也讓其在世界匹薩市場(chǎng)脫穎而出,顧客趨之若鶩。
韓國NO.1,世界吉尼斯
1990年,米斯特“梨大1號店”在韓國著(zhù)名的梨花女子大學(xué)旁開(kāi)業(yè),此后憑借獨特的“女性營(yíng)銷(xiāo)”策略、“300%原則(100%手工揉制、100%手工擺放、100%篩盤(pán)烤制)”制作方法和健康匹薩的概念,迅速崛起,并擊敗必勝客成為韓國最大的比薩品牌。2014年,米斯特被韓國政府評為“世界一流商品”的西餐文化品牌。而與此同年,米斯特名廚李文基先生以38次的成績(jì)刷新在肩膀上轉動(dòng)面餅的吉尼斯世界紀錄,米斯特的飛餅表演也在世界一舉成名。
作為一家主打比薩的西餐廳,米斯特定期就會(huì )研制一些新口味匹薩或者小食,27年間,菜單產(chǎn)品多達百余種,比如黃金土豆匹薩、海鮮島匹薩、韓國烤肉匹薩、芬芳蜜語(yǔ)匹薩、贊贊蝦匹薩、德克薩斯牛仔匹薩、黃金夏威夷匹薩等,而每款匹薩還可以自主搭配不同的餅邊,再次豐富了餐品的選擇。
除了豐富特色的菜單,米斯特還最被人所稱(chēng)道的是其獨有的“飛餅夢(mèng)之隊”,夢(mèng)之隊多次在國內多個(gè)知名綜藝節目《天天向上》、《吉尼斯之夜》、《我要上春晚》、《年代秀》進(jìn)行表演,人氣極高,所到之處都會(huì )引起人群的蜂擁圍觀(guān),因此,夢(mèng)之隊也成為米斯特新店開(kāi)業(yè)、店慶、節慶等的吸粉助陣王牌,只要夢(mèng)之隊在店鋪表演,當日銷(xiāo)量就會(huì )飆升2-3倍。
每年2倍進(jìn)度成長(cháng),全球600家店
2000年,米斯特正式進(jìn)入中國市場(chǎng),2015年10月,中國第100家店在杭州開(kāi)業(yè),基本保持每年2倍的進(jìn)度成長(cháng)。時(shí)至今日,米斯特的門(mén)店已覆蓋韓國、中國、美國、菲律賓、越南、泰國、印尼多個(gè)國家、地區,開(kāi)設直營(yíng)+家族店共計約600家,而未來(lái)2年內,預計再增加400家店到1000家。
目前米斯特匹薩開(kāi)放加盟的區域包括北京、天津、黑吉遼、四川、重慶、河南、河北、山東、山西、陜西、內蒙古、湖北等省份,重點(diǎn)拓展城市為北京、天津、長(cháng)春、哈爾濱、石家莊、鄭州、青島、重慶、呼和浩特、西安、成都、武漢。每家米斯特匹薩店基礎加盟費為30萬(wàn)元,店面面積在250㎡-300㎡區間。
3月3-5日,米斯特匹薩將亮相2017中國特許加盟展·北京站,國家會(huì )議中心現場(chǎng),其飛餅夢(mèng)之隊也將現身現場(chǎng),進(jìn)行精彩的飛餅表演。
中國特許加盟展,是全球規模最大的特許加盟展會(huì ),迄今已有19年辦展歷史,累計參展品牌4000余家,參觀(guān)觀(guān)眾百萬(wàn)余人次。2017年,將自3月起先后在北京、武漢、廣州、上海、重慶進(jìn)行巡回展覽,為特許連鎖品牌、投資人提供最專(zhuān)業(yè)、權威的投資加盟平臺。3月3-5日,首站北京站將在北京國家會(huì )議中心率先開(kāi)啟。
北京站、武漢站網(wǎng)絡(luò )購票入口已開(kāi)放,提前微信購票可享受優(yōu)惠門(mén)票折扣。3月2日前購買(mǎi)北京站6折,3月18日前購買(mǎi)武漢站2折。