2月13日晚，五指山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在海南省五指山市舉行，多位來(lái)自茶葉科研院所的專(zhuān)家學(xué)者、茶葉行業(yè)協(xié)會(huì )和企業(yè)家代表共聚一堂，為五指山乃至海南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出寶貴意見(jiàn)，海南省旅游委相關(guān)領(lǐng)導出席此次論壇。
目前，五指山市茶葉累計種植面積達6397畝，種植品種主要為野生海南大葉茶和金萱系列、紫鵑茶，茶葉注冊商標有25個(gè)，主要是椰仙、蘭貴人、水滿(mǎn)鄉、水滿(mǎn)潤紅、什浦紅、滿(mǎn)天紅、春哥紅、云丹葉、翠綠野、妙自然、雨林紫鵑、雨林桫欏、印象水滿(mǎn)等。全市有587戶(hù)(項目領(lǐng)苗戶(hù)數)，種植戶(hù)、1家茶協(xié)會(huì )、6家企業(yè)、16家農民專(zhuān)業(yè)合作社種植經(jīng)營(yíng)水滿(mǎn)茶。全市可采摘茶葉面積約3600畝，在全市種植經(jīng)營(yíng)水滿(mǎn)茶葉的6家茶企業(yè)和16家農民合作社中19家有加工廠(chǎng)房; 2016年茶青加工量約480噸，茶干產(chǎn)量約81噸。
五指山市副市長(cháng)黎良臣指出，由于采摘技術(shù)落后、品種混雜、管理模式粗放、品牌度不高等多種原因，制約了當地的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。未來(lái)希望與旅游相結合，打造茶文化休閑旅游區。建設有機茶生產(chǎn)示范茶園，實(shí)現標準化生產(chǎn)和加工，使之成為海南國際旅游島的高端旅游商品。
中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(cháng)江用文建議海南利用自身獨特優(yōu)勢將其做大做強，茶產(chǎn)業(yè)前景將非常光明。海南應該抓住生態(tài)化、標準化、規?；?、良種化等關(guān)鍵點(diǎn)，制定茶產(chǎn)業(yè)長(cháng)期發(fā)展規劃，建立一批高標準的茶葉生產(chǎn)基地，扶植龍頭企業(yè)和專(zhuān)業(yè)茶農，培育出海南茶業(yè)品牌。
云南省普洱茶加工研究所所長(cháng)劉永華建議，海南產(chǎn)茶區面積并不大，就需要在加工技術(shù)規程及規范方面下功夫，打造出高度專(zhuān)業(yè)性、標準性的茶葉，以形成拳頭品牌產(chǎn)品。
海南省旅游發(fā)展研究會(huì )會(huì )長(cháng)王健生認為，將“茶”與“旅”結合起來(lái)融合發(fā)展，依托海南一年數千萬(wàn)人次的游客大市場(chǎng)，不僅能將海南茶打造為地方高端旅游商品，還能促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的廣闊發(fā)展。
在論壇上，相關(guān)專(zhuān)家還建議，將茶園規劃打造成集休閑、娛樂(lè )、茶園觀(guān)光、茶葉烹飪等功能于一體的茶文化旅游休閑區。
