近日，一組小罐茶的時(shí)尚大片同時(shí)在微博和各大客戶(hù)端上線(xiàn)。這組大片由視覺(jué)藝術(shù)家陳漫掌鏡，演員陳喬恩化身“最美茶農”，或坐、或站、或低頭品茗、或遠眺茶山，以冷峻之姿置身于生機勃勃的春日茶海中。整組大片貫穿采茶、制茶、品茶全過(guò)程，每一個(gè)環(huán)節都充滿(mǎn)視覺(jué)張力，西方時(shí)尚美學(xué)的冷傲與充滿(mǎn)東方韻味的自然茶園產(chǎn)生強烈的符號沖突，同時(shí)也喻示著(zhù)傳統與現代的極大反差。
中國茶需要小罐茶式的變革
中國是世界茶葉的故鄉，這點(diǎn)無(wú)可爭議。但在步入近現代社會(huì )后，中國茶由于其整體業(yè)態(tài)的保守，逐漸被邊緣化。即使到了今天，中國茶在生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節，整體上仍然還處于初級階段。
諸如此類(lèi)的難題，讓中國茶的現代化之路走得頗為艱難，曾經(jīng)作為品位生活標志的喝茶方式，難以恢復其傳統榮光。今天喝茶的人雖然大量存在，但由于茶葉的傳統印象，以及整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中存在的問(wèn)題，讓茶葉消費難以深入消費市場(chǎng)的主流人群，特別是年輕人對傳統中國茶缺乏認同，敬而遠之。
春茶正是這一現狀的縮影。在許多茶企中，春茶上市都是以充滿(mǎn)鄉土氣息的采茶照片發(fā)布開(kāi)始，以一堆人圍坐品茶的場(chǎng)景貫穿，以回饋新老顧客的促銷(xiāo)活動(dòng)結束。這些舉措已成每年春天的“例行”動(dòng)作，其本質(zhì)卻是傳統茶企的自嗨，不能從市場(chǎng)角度，用主流消費者熟悉的語(yǔ)言、認同的場(chǎng)景、親切的感覺(jué)，去贏(yíng)得他們的心。春茶時(shí)節變得只和一部分愛(ài)喝茶的人有關(guān)，甚至只和一小部分茶葉圈子里的人有關(guān)。
中國已經(jīng)進(jìn)入現代社會(huì )，中國茶行業(yè)如果仍然停留在傳統時(shí)代，勢必要么改變，要么式微。作為中國茶行業(yè)“鯰魚(yú)”，小罐茶看到了春茶的這一現狀、中國茶的這一現狀，而且不滿(mǎn)于現狀，才有了這組大片的出爐。
小罐茶希望透過(guò)這組大片傳達讓中國茶年輕起來(lái)、時(shí)尚起來(lái)的理念，讓大家意識到“家意識到起來(lái)的出爐。春茶。這種做法有其理想的成分，因為要想達到小罐茶光有一組大片顯然不夠，但其變革行業(yè)、創(chuàng )新模式的魄力，毋庸置疑。因循守舊的中國茶行業(yè)，需要小罐茶式的變革。
小罐茶，復興中國茶文化
2016年7月，小罐茶正式上市，5個(gè)月后零售額即突破1億元;2017年，小罐茶零售額繼續飛升，達10億元。中國茶業(yè)市場(chǎng)的極度分散，排名榜首、經(jīng)營(yíng)已達數十年的茶企，年銷(xiāo)售額也還不到20億元，由此也可看出小罐茶成長(cháng)的速度有多快，以及其崛起對于行業(yè)的影響。
但這個(gè)業(yè)績(jì)的取得，應該單純歸功于小罐茶的營(yíng)銷(xiāo)或產(chǎn)品嗎?顯然并非如此。知名財經(jīng)作家吳曉波對于當今消費升級浪潮有過(guò)深刻的洞察，他認為“過(guò)去人們只會(huì )為性?xún)r(jià)比買(mǎi)單，便宜實(shí)惠是選擇的唯一標準。但今天，人們會(huì )為審美買(mǎi)單，為品質(zhì)買(mǎi)單”。
這種價(jià)值觀(guān)的表達隨處可見(jiàn)。譬如說(shuō)，不少年輕人不愿意消費傳統茶葉，而是跑到喜茶店門(mén)口排長(cháng)隊，即是代表其對時(shí)尚的追捧，是內心價(jià)值觀(guān)的一種反映。小罐茶能在短短一年多時(shí)間取得如此輝煌業(yè)績(jì)，符合的正是主流消費人群的時(shí)尚、精品價(jià)值觀(guān)?；蛘哒f(shuō)，小罐茶這組大片提倡的現代、時(shí)尚、精品等理念，其實(shí)代表的正是現代人的主流文化和生活方式。主流消費者對于小罐茶的選擇，實(shí)質(zhì)上體現的是對于生活方式的選擇。與其說(shuō)是中國茶不再受歡迎，不如說(shuō)是傳統茶企不能與時(shí)俱進(jìn)。小罐茶的這組大片，傳遞的正是其與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng )新與審美。
一個(gè)有意思的現象是，在中國發(fā)展蒸蒸日上、民族復興大夢(mèng)將圓之際，本土的文化也再次火熱起來(lái)。以國學(xué)為代表的中國文化熱，嫁接傳統文化外衣的諸多消費品、文化創(chuàng )意產(chǎn)品，同樣正在受到很多追捧，這是國民民族自信心、自豪感恢復和提升的表現。小罐茶的火熱，一定程度上可以看做是中國茶的復興、中國茶文化的復興。
從這個(gè)意義來(lái)看，此次小罐茶的春茶大片，可以說(shuō)是小罐茶品牌的又一次大膽嘗試，包含著(zhù)小罐茶團隊的一個(gè)野心：以時(shí)尚、現代、精致的方式，讓年輕人重新愛(ài)上中國茶，讓采茶成為春天的禮物，讓喝茶成為新時(shí)尚的象征。更進(jìn)一步說(shuō)，小罐茶希望通過(guò)重建行業(yè)市場(chǎng)標準，打造時(shí)尚、科技、現代的精品茶文化，重現中國茶文化魅力。
小罐茶的創(chuàng )始人杜國楹曾表示，“我們要做現代的茶，科學(xué)的茶，健康的茶，這是世界的中國茶。”小罐茶的這組大片，正是他對這一抱負的形象化展示。其實(shí)，這遠不是小罐茶一家企業(yè)的使命，而應成為中國茶行業(yè)的共同使命。目前中國茶行業(yè)中，類(lèi)似小罐茶這樣的樣小罐茶業(yè)的共同使命。目前中國茶行業(yè)罐茶一家企業(yè)的使命，而應科技、現代的精品茶文化，野心：以時(shí)尚、現代、精致的共同努力。須知中國茶只有進(jìn)一步創(chuàng )新，改變陳舊保守的市場(chǎng)形象，融入現代主流消費人群，方能更好地傳承發(fā)展。
