中國茶網(wǎng)資訊：“2011年中國·貴州遵義茶文化節”在“茶海之心”——鳳岡縣永安鎮田壩村開(kāi)幕。這次活動(dòng)由遵義市人民政府、貴州省農業(yè)委員會(huì )主辦，鳳岡縣人民政府、市農業(yè)委員會(huì )承辦。以“紅色遵義，綠色鳳岡”為主題，活動(dòng)內容包括開(kāi)幕式、祭茶大典、采茶技能大賽、中國茶海精彩瞬間、貴茶公司2000噸綠茶生產(chǎn)線(xiàn)奠基儀式、茶商及專(zhuān)家論壇等。
開(kāi)幕式前，在仙人嶺茶圣廣場(chǎng)舉行了茶圣陸羽塑像揭幕儀式。中國茶葉流通協(xié)會(huì )常務(wù)理事、鳳岡縣茶葉協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)謝曉東宣讀《陸羽塑像記》。
在開(kāi)幕式的祭茶大典上，三名穿著(zhù)祭祀禮服的祭司代表茶農百姓向唐代茶圣陸羽敬獻祭品。隨后，“主祭”高舉茶枝沾水灑向茶籃，表達當地茶人祈求風(fēng)調雨順、茶葉豐收、國泰民安的美好愿望。整個(gè)祭茶儀式別開(kāi)生面、莊重肅穆，令觀(guān)眾耳目一新。開(kāi)幕式結束后舉行的“千人祭茶”大典上，來(lái)賓、專(zhuān)家、游客與“十二采茶仙女”到茶園采春茶，登上觀(guān)景亭觀(guān)賞了田壩村林中有茶、茶中有樹(shù)、林茶相間的茶海風(fēng)景。
近年來(lái)，我市茶葉基地迅猛發(fā)展，茶園面積達到100萬(wàn)畝，加工企業(yè)迅速壯大，名優(yōu)茶加工能力達到5000噸，品牌優(yōu)勢逐漸凸顯，已有多種茶在國際國內評比中獲得金獎，引領(lǐng)了全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。鳳岡縣因出產(chǎn)鋅硒有機茶而聞名，所產(chǎn)茶葉先后38次獲得國家級金獎，擁有“中國富鋅富硒有機茶之鄉”稱(chēng)號，樹(shù)立了“中國第一保健茶”的品牌形象。
