在交流會上，杜荷從營養(yǎng)保健角度詮釋了食品工業(yè)“十二五規(guī)劃”。數(shù)據(jù)顯示，世界袋泡茶的年消費量已占世界茶葉總消費量的23.5％，在歐美國家，袋泡茶甚至成為了茶葉消費的主導(dǎo)產(chǎn)品。而中國目前袋泡茶僅占茶葉總量約3％，國內(nèi)袋泡茶未來的發(fā)展空間巨大。
業(yè)內(nèi)人士判斷，從未來的發(fā)展前景看，在國內(nèi)茶葉市場上，茶飲料以及袋泡茶將會占有巨大的市場份額。而以碧生源為代表的茶企業(yè)，從中國的傳統(tǒng)文化出發(fā)，研發(fā)和銷售具有保健功效的袋泡茶，對我國今后茶葉市場的成熟起到積極的推動作用。
值得注意的是，張永建主任結(jié)合消費轉(zhuǎn)型升級，對袋泡茶今后的發(fā)展前景等方面談了自己的看法。他認(rèn)為，由于消費者越來越受重視健康和科學(xué)飲食，為健康飲料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了一個良好的發(fā)展前景和廣闊市場空間。因此，在未來相當(dāng)一段時間，袋泡茶特別是功能袋泡茶、純茶飲等作為茶飲料行業(yè)新的、具有時尚、健康背景的新的寵兒，將獲得長足發(fā)展。
正因如此，于2010年登陸資本市場，主要從事保健茶、袋泡茶業(yè)務(wù)的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售的碧生源公司，大力研發(fā)新產(chǎn)品，先后推出了原味姜茶、菊花枸杞茶、玫瑰紅茶、胎菊綠茶等深受消費者喜愛的袋泡茶產(chǎn)品。
對于今后的發(fā)展，碧生源公司董事長及首席執(zhí)行官趙一弘充滿了信心。在他看來，為廣大消費者提供健康的、養(yǎng)生的茶產(chǎn)品是該公司今后長期的發(fā)展目標(biāo)。未來碧生源公司也會繼續(xù)致力于開發(fā)、生產(chǎn)和銷售集現(xiàn)代化袋泡茶與傳統(tǒng)中草藥保健功能于一身的產(chǎn)品。
