
9月12日,2013中國(長沙)國際茶業(yè)博覽會將在長沙舉行。屆時,由茶祖印象(湖南)茶業(yè)有限公司(以下簡稱“茶祖印象”)生產(chǎn)的高端紅茶“茶祖·三湘紅”,將作為湖南紅茶的代表之一,首次亮相國際舞臺。
現(xiàn)在,湖南黑茶風(fēng)靡茶葉市場,可鮮為人知的是,曾經(jīng)湖南出產(chǎn)的紅茶才響徹全球,是最受國際市場青睞的名品之一。以清明至谷雨期間的茶鮮葉為原料,特制而成的精品功夫紅茶,曾專供英國王室享用。據(jù)清代湖南《巴寧縣志》中記載,道光二十三年,廣人與外洋通商,攜重金來湖南制紅茶。可惜的是,時至清末,特制專供英國王室享用的制茶工藝失傳。
與湖南紅茶一起沒落的是茶祖神農(nóng)氏的故邑、茶文化的發(fā)祥地——株洲茶陵。為了復(fù)興茶祖文化,重現(xiàn)湖南紅茶的輝煌,茶祖印象立足茶陵,開始了自己的茶業(yè)之路。
2011年,茶祖印象公司在茶陵國家4A級景區(qū)云陽山森林公園,開始建設(shè)總投資20億,總占地12800畝的中華茶祖文化產(chǎn)業(yè)園。
“茶祖·三湘紅”是茶祖印象與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南茶葉研究所的專家教授歷經(jīng)上千次實驗,挖掘湖紅功夫工藝精髓、融合現(xiàn)代紅茶精湛技藝,獨創(chuàng)增香工藝,創(chuàng)制出花香甜香交融、鮮爽甘醇的高端紅茶。該系列包含六款紅茶,分別以:秦風(fēng)、漢賦、盛唐、宋韻、元曲、永樂命名,選取了中華五千年歷史上具有代表性的鼎盛朝代,彰顯三湘紅傳承于歷史的特點。據(jù)悉,“茶祖三湘紅”不僅保留了200年前英國王室貢品的風(fēng)味特征,且在色香味形上得到了完美的升華。
“我要做中國最好的紅茶。”茶祖印象(湖南)茶業(yè)有限公司董事長黃成植表示,“三湘紅,喝的不僅僅是茶,更是品味茶祖文化。傳承和弘揚茶祖文化,是每個愛茶人義不容辭的責(zé)任。我們推出茶祖系列產(chǎn)品,正因為此。”
黃成植的堅持也為他帶來了一系列殊榮。2012年“茶祖·三湘紅”榮獲“湖南十大創(chuàng)新產(chǎn)品”,并被第七屆中博會指定為貴賓禮品茶。2013年受邀參加國際茶業(yè)大會及世界紅茶CEO大會,受到世界各地茶葉協(xié)會主席和世界茶人的高度贊譽。