涼茶不是茶。所謂涼茶，實(shí)際上用藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥加水煎煮而成的“中草藥水煮液”。盡管也叫“茶”，但它與傳統的普通茶具有不完全相同的功效。涼茶發(fā)源于廣東、廣西一帶，因為這一地域屬于亞熱帶溫熱潮濕的氣候，為了避除暑氣，人們就開(kāi)發(fā)了各種涼茶，有清熱解毒類(lèi)、清熱解暑類(lèi)、清熱消滯類(lèi)、清肝明目類(lèi)、清解風(fēng)熱類(lèi)等，種類(lèi)繁多，既美味，又有一定的防病治病作用。
涼茶種類(lèi)
1、清熱解毒類(lèi)：通常適宜于喉嚨腫痛、生瘡、說(shuō)話(huà)沙啞及有明顯上火癥狀的人，其配方中有蒲公英、地膽頭、金銀花、菊花等。
2、清熱解暑類(lèi)：通常適宜于口干、出汗多、中暑的人，有茅根水、西瓜汁、綠豆水等。
3、清熱消滯類(lèi)：通常適宜于肚脹、胃口不好的人，如五花茶、去濕茶、山楂茶等。
4、清熱潤燥類(lèi)：通常適宜于口鼻發(fā)熱，嘴唇干裂的人，配方中有羅漢果、麥冬等。
5、清肝明目類(lèi)：能預防肝炎和眼痛，配方中有桑葉、菊花、夏枯草、板藍根等。
6、清解風(fēng)熱類(lèi)：能預防感冒、頭痛，配方中有銀花、金盞銀盤(pán)等。
四類(lèi)人喝涼茶要當心
當心，這四類(lèi)人絕不能隨便喝涼茶。夏季天氣炎熱，又到了喝涼茶的季節。高溫天氣下，來(lái)一杯冰鎮涼茶，真可謂是涼爽至極。但是喝涼茶并不能想當然，有一些禁忌是需要我們注意的。這四類(lèi)人要當心了，千萬(wàn)別隨便喝涼茶。
因為涼茶里含有大量寒性中草藥，既然有“藥”，就會(huì )有一定的禁忌癥，因此不適合所有人飲用。
1、陽(yáng)虛的人。這類(lèi)人多為常坐辦公室的白領(lǐng)，癥狀可見(jiàn)怕冷、四肢發(fā)涼、面色蒼白、大便稀溏、小便清長(cháng)等現象，這些人再喝涼茶就等于“雪上加霜”，使陽(yáng)虛癥狀加重。
2、苦夏的人：苦夏，也稱(chēng)“疰夏”，就是指在進(jìn)入夏季后由于氣溫升高，出現胃口下降不思飲食進(jìn)食量較其他季節明顯減少并伴有低熱、身體乏力、疲倦精神不振、工作效率低和體重減輕的現象?？嘞牡娜似⑽戈?yáng)氣的推動(dòng)運化功能較弱，食物攝入的少，因而抵抗力也相對較低。加上夏季出汗較多，陽(yáng)氣隨汗液外泄，如果此時(shí)再服用苦寒的涼茶，就會(huì )傷到脾胃，使本來(lái)就虛弱的脾胃更加虛弱，正氣受損，不但加重苦夏的癥狀，也會(huì )因為免疫力降低導致許多其他疾病。
3、月經(jīng)期和產(chǎn)褥期婦女。女性月經(jīng)期和產(chǎn)后身體極為虛弱，尤其對冷熱的刺激極為敏感。如果由于天氣熱而不加節制地飲涼茶，雖然可以感到胃內一時(shí)的涼爽，但這些藥物吸收入血液后，寒涼的刺激就會(huì )使血流滯澀緩慢，甚至形成瘀血，引起痛經(jīng)、月經(jīng)不調、經(jīng)量減少，嚴重的還有可能引起大出血、閉經(jīng)。
4、兒童和老年人。兒童是純陽(yáng)之體，特別容易上火。但喝涼茶并不是預防孩子上火的好辦法，因為兒童的脾胃調節功能尚處在建立和完善的階段，對外來(lái)藥物的寒涼刺激不能及時(shí)調整和適應，反而會(huì )因為藥物直接作用于脾胃影響消化吸收，出現腹痛、腹瀉。老年人由于陽(yáng)氣漸弱，器官功能衰退，同樣會(huì )因為涼茶刺激而出現消化系統病變，以及陽(yáng)氣大損的一系列癥狀。
