所謂濕，即通常所說(shuō)的水濕，它有外濕和內(nèi)濕的區(qū)分。外濕是由于氣候潮濕或涉水淋雨或居室潮濕，使外來(lái)水濕入侵人體而引起;內(nèi)濕是一種病理產(chǎn)物，常與消化功能有關(guān)。中醫(yī)認(rèn)為脾有“運(yùn)化水濕”的功能，若體虛消化不良或暴飲暴食，吃過(guò)多油膩、甜食，則脾就不能正常運(yùn)化而使“水濕內(nèi)停”;且脾虛的人也易招來(lái)外濕的入侵，外濕也常因阻脾胃使?jié)駨膬?nèi)生，所以兩者是既獨(dú)立又關(guān)聯(lián)的。
所謂熱，則是一種熱象。而濕熱中的熱是與濕同時(shí)存在的，或因夏秋季節(jié)天熱濕重，濕與熱合并入侵人體，或因濕久留不除而化熱，或因“陽(yáng)熱體質(zhì)”而使?jié)?ldquo;從陽(yáng)化熱”，因此，濕與熱同時(shí)存在是很常見的。
濕熱體質(zhì)人群易患排泄不暢;大便粘滯、小便發(fā)黃、黃疸等狀況。濕熱體質(zhì)的調(diào)養(yǎng)則重在清熱祛濕。李時(shí)珍《本草綱目》中寫道：“茶苦味寒……最能降火，火為百病，火降則上清矣”。清朝趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》在卷六第26頁(yè)對(duì)“黑茶”的記載：“出湖南粗粳大葉，須以水煎或滾湯沖入壺內(nèi)再以水溫之始出味，其色濃黑，味苦中帶甘，食之清神和胃，性溫味苦微甘，下膈氣消滯去寒辟”。喝黑茶還能調(diào)節(jié)體溫。經(jīng)測(cè)試，飲一杯熱黑茶，只幾分鐘體溫就可下降1～2℃。
黑茶纖維素含量高，纖維素可以減少膽汁酸的再吸收量，改變食物消化速度和消化分泌物的分泌量，黑茶又屬于全發(fā)酵茶，含有豐富的蛋白質(zhì)、茶多糖及各種維生素，在中醫(yī)上講其味甘、苦，具有何胃生津，醒脾祛濕等功效，能夠保護(hù)胃腸道黏膜，改善腸道勝利功能，因此對(duì)于各種原因?qū)е碌耐蝗恍运畼痈篂a、長(zhǎng)期慢性腹瀉、脾胃虛弱性腹瀉均有積極的防治效果。
秋、冬季來(lái)臨，手上一杯黑茶是很愉悅的事情，橙紅透亮的顏色就給人溫暖的感覺，入口又甘甜。可以加奶加糖，有生熱暖腹的功效。消食化積，對(duì)身體都挺好。
