沖泡方法：桑葉、玉竹各2克，杭白菊干品4朵，山楂干品3克。2、將上述材料一起放入杯中，倒入沸水，蓋蓋子悶泡約8分鐘后飲用。
桑葉味苦、甘、性寒?？墒枭L(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥，平肝明目，涼血止血，故常用于風(fēng)熱感冒或溫病初起，溫邪犯肺，發(fā)熱，頭痛，咳嗽等癥。
杭白菊味辛、甘、苦，微寒，疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒。疏散清瀉的功效黃菊花較強(qiáng)，白菊花兼能養(yǎng)肝。常用于外感風(fēng)熱或溫病初起以及肝陽上亢、肝火目疾、熱毒瘡腫等病的治療。
玉竹味甘，性平，歸肺，胃經(jīng);可滋陰潤(rùn)肺;養(yǎng)胃生津。燥咳，勞嗽，熱病陰液耗傷之咽干口渴;內(nèi)熱消渴，陰虛外感，頭昏眩暈，筋脈攣痛。痰濕氣滯者禁服，脾虛便溏者慎服玉竹。陰病內(nèi)寒，此為大忌。玉竹畏咸鹵。
山楂以果實(shí)作藥用，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經(jīng)，有開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣等功效。脾胃虛弱、牙齒對(duì)酸過敏者不宜食，不宜空腹服用。山楂有破血散瘀的作用，能刺激子宮收縮，可能誘發(fā)流產(chǎn)，因此孕婦不宜食用。
風(fēng)熱感冒、咳嗽、咽痛、目赤腫痛者適宜飲用。胃寒者可以再加生姜3片泡飲，是預(yù)防及治療秋季感冒的常用茶飲。
