初秋吃蘿卜能祛除盛夏心中的火,農諺有“頭伏蘿卜二伏菜”之說(shuō)。還有“蘿卜就茶,氣得大夫滿(mǎn)地爬”的俗諺。
蘿卜有許多藥用價(jià)值,比如其種子能消食化痰,下氣定喘;葉子能止瀉;蘿卜結子老死的根,叫地枯蘿,能利尿退腫。民間所說(shuō)的“蘿卜能止咳順氣消食化水”,就緣于此。難得的是蘿卜的這類(lèi)藥用效應與茶有著(zhù)相融之處,入秋吃點(diǎn)蘿卜,喝點(diǎn)好茶,對于消除暑期人體中郁積的毒熱之氣恢復神清氣爽大有裨益。
(王東)
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