北京人愛(ài)喝花茶，他們稱(chēng)之為“香片”，本節這套花茶茶藝是由北京著(zhù)名的茶文化專(zhuān)家脖軍博土與陸堯、張荷共同創(chuàng )編的，茶藝文質(zhì)并重。
選用茶具要因茶而異。沏泡花茶要用蓋碗，加碗蓋有利于保持香氣和清潔。茶碗呈喇叭形狀，碗底淺可使飲茶人及時(shí)嘗到碗根處的濃釅茶湯。碗托可以護手，又可保溫，還可以顯示出古都茶文化的考究與尊嚴。蓋、碗、托三位一體，象征天、地、人不可分離。
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普洱茶品飲及沖泡法
品茶是一種修行
茶器搭配，美在儉而雅
自然的優(yōu)雅
菊花茶道 淺談菊花茶道的創(chuàng )意與構思
茶道：好茶總在入口時(shí)
