開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶，喝茶是尋常百姓家很普通的一件事，普通的一件事卻蘊涵著(zhù)大道理，這個(gè)大道理的表徵就在於茶藝，藝是「表」，是整個(gè)喝茶過(guò)程中的形式表現，在整個(gè)喝茶過(guò)程的形式表現中所看不見(jiàn)的內在部分，就是道。藝與道互為表裡，是喝茶的大道理。
茶藝的形式表現稱(chēng)為行茶法，分為三個(gè)階段，簡(jiǎn)稱(chēng)「三段」。一、準備階段;二、操作階段;三、完成階段，這三段是行茶的程序。
準備階段的工作，做得是否完善、周到，將影響到您在操作階段所表現出的過(guò)程，是否順暢優(yōu)美，您的操作順暢優(yōu)美，就會(huì )得到觀(guān)眾的讚賞。因此，三段也猶如「三世因緣」，前世、今生、來(lái)世，「欲知前世因，今生受者是;欲知來(lái)世果，今生做者是」，因果論是科學(xué)的。準備階段是前世，操作階段是今生，完成階段是來(lái)世，有充分的準備，才會(huì )有優(yōu)美的表現;有優(yōu)美的表現，才會(huì )有完美動(dòng)人的圓滿(mǎn)結果。
先來(lái)談?wù)劀蕚潆A段，也可說(shuō)是茶藝的準備工作，準備工作的充分是整個(gè)茶藝表現圓滿(mǎn)成功的基礎。準備階段在行茶的過(guò)程中，是屬於過(guò)去式，就人生來(lái)說(shuō)猶如前世，前世造的因，將是您現在的果報。
在正式操作表演之前，用心認真地做準備工作，在客人來(lái)臨前的所有工作，因各種情況決定準備工作的多寡;但必須準備到能使操作工作順利進(jìn)行、完美為準。茶藝的準備階段，即準備工作，分兩個(gè)部分：
(一)有形部分，格物致知。(二)無(wú)形部分，誠意正心。
