茶道是以養生修心為宗旨的飲茶藝術(shù)，涵蘊飲茶之道、飲茶修道、飲茶即道三義。在中國茶道中，飲茶之道是基礎，飲茶修道是過(guò)程，飲茶即道是終極。飲茶之道，重在審美藝術(shù)性;飲茶修道，重在道德實(shí)踐性;飲茶即道，重在宗教哲理性。
中國茶道集宗教、哲學(xué)、美學(xué)、道德、藝術(shù)于一體，是藝術(shù)、修行、達道的結合。飲茶藝術(shù)與修道合二而一，不知藝之為道，道之為藝。
中國茶道既是生活的藝術(shù)，更是人生的藝術(shù)。
中華茶道，就其構成要素來(lái)說(shuō)，有茶境、茶禮、茶藝、茶修四大要素。其中茶藝是基礎，茶修是目的，茶境、茶禮是輔助。
一個(gè)頂級的茶人，必須要有茶道的藝術(shù)修養。下面從茶道的茶禮中，評判自己的茶藝造詣是否到達爐火純青的地步。
中華茶道：茶禮
茶禮是指茶道活動(dòng)中所遵照的一定禮法，禮即禮貌、禮節、禮儀，法即規范、法則。茶道不僅是獨修，多數場(chǎng)合下是多人同修。多人之間的茶事，免不了有一些禮節、禮儀等。而在茶藝中，也有一些約定俗成的規范、法則，如茶器物的擺置和移動(dòng)的位置和路線(xiàn)、奉茶的規儀等。
“夫珍鮮馥烈者，其碗數三，次之者，碗數五。若坐客數至五，行三碗。至七，行五碗。若六人已下，不約碗數，但闕一人，而以其雋永補所闕人”(陸羽《茶經(jīng)·六之飲》)。此為唐代煎茶道中的行茶規矩。
“童子捧獻于前，主起舉甌奉客日：為君以瀉清臆?？推鸾?，舉甌曰：非此不足以破孤悶。乃復坐。飲畢，童子接甌而退。話(huà)久情長(cháng)，禮陳再三”(朱權《茶譜·序》)。此為宋明點(diǎn)茶道主、客間的端、接、飲、敘禮儀，頗為謹嚴。
禮是約定俗成的行為規范，是表示友好和尊敬的儀容、態(tài)度、語(yǔ)言、動(dòng)作。 “禮”的本質(zhì)是“誠”于“和”，其核心是互相尊重、互相謙讓?zhuān)鋬群ǘY貌、禮節、禮儀三個(gè)既相互聯(lián)系又相互區別的概念。
茶道中的禮節是指鞠躬、伸掌、奉茶、鼓掌等行為。禮貌是茶藝活動(dòng)中容貌、服飾、表情、言語(yǔ)、舉止等謙遜、恭敬的外在表現，貫穿于人的言、聽(tīng)、視、動(dòng)的整個(gè)過(guò)程之中。“儀”是“禮”的具體表達形式。“禮儀”作為人際交往中相互表示尊重、友好的具體形式，主要包括儀表、儀式、禮儀器物。禮儀是為表示禮貌與尊敬所采取的一種行為、語(yǔ)言的規范。茶道中的禮儀還要求參與者講究?jì)x容儀態(tài)，注重整體儀表的美。其中，儀容包括了服裝、容貌、修飾和整潔程度等應該具有的一定要求;儀態(tài)包括姿態(tài)和風(fēng)度，是人的所有行為舉止的反映。
形態(tài)是沏泡者的外表，包括容貌、姿態(tài)、風(fēng)度、服飾等;每個(gè)人的容貌非自己可以選擇，有的人雖相貌平平，但因為有較高的文化修養，言行舉止得體。參加者更看重的是氣質(zhì)，可以適當修飾儀表。女性也可以著(zhù)淡妝，以示對客人的尊重，但以恬靜素雅為基調，切忌濃妝艷抹，有失分寸。
茶道中不主張用氣味濃烈的香水及化妝品，色彩及氣味很柔和很淡然的香水和化妝品可以適量用一些，但切不可過(guò)。宜“淡抹”，不宜“濃妝”，宜“清雅”，不宜“艷麗”，以體現茶道的素樸、淡雅之美。服飾以簡(jiǎn)潔、明快為主。因此在設計服飾時(shí)，諸如頭發(fā)的樣式、頭飾的選擇，服裝的顏色、式樣，衣領(lǐng)、衣扣及袖口、褲腳的紋飾等，都要和茶事氛圍相協(xié)調，最忌諱庸俗和脂粉氣。
茶人風(fēng)度泛指美好的舉止氣質(zhì)。風(fēng)度比容貌重要，一個(gè)人的風(fēng)度是在長(cháng)期的社會(huì )實(shí)踐中和一定的文化氛圍中逐漸形成的，是個(gè)人性格、氣質(zhì)、情趣、素養、精神世界和生活習慣的綜合外在表現。
在茶道活動(dòng)中，各種動(dòng)作均要求有美好優(yōu)雅的舉止。茶道中的動(dòng)作要圓活、柔和，而動(dòng)作之間又要有連貫、起伏、節奏，表現出韻味。在泡茶的過(guò)程中，身心合一，雙手配合，心、眼、手、身相隨，意氣相合，動(dòng)作優(yōu)雅自如，才能進(jìn)入“修身養性”的境地。使主客都全神貫注于茶的沏泡及品飲之中，忘卻俗務(wù)纏身的煩惱，怡養心性，陶冶情操。
茶道之禮有主人與客人間的禮、客人與客人之間的禮。如主客見(jiàn)面首先要行鞠躬禮或拱手禮，奉茶時(shí)行伸掌禮;沖泡茶時(shí)，右手的動(dòng)作要逆時(shí)針劃圓，左手則順時(shí)針，這是對客人的尊重。
茶道之法是整個(gè)茶事過(guò)程中的一系列規范與法度，涉及到人與人、人與物、物與物之間一些規定，如位置、順序、動(dòng)作、語(yǔ)言、姿態(tài)、儀表、儀容等。
茶道的禮法隨著(zhù)時(shí)代的變遷而有所損益，與時(shí)偕行。在不同的茶道流派中，禮法有不同，但有些基本的禮法內容卻是相對固定不變的?？傮w來(lái)說(shuō)，中國茶道的禮法偏重自然，反對造作。重內在，輕形式。有時(shí)甚至從心所欲，不拘禮法。
來(lái)源：中華茶道(選節)
