鳳凰茶既是傳統(tǒng)名茶，又是歷史名茶。
近數(shù)十年來，鳳凰茶在市級、省級、國家級、國際級的茶葉評比會上，屢獲殊榮。
僅在18次國家級、國際級評比中就獲得金杯9個、金牌8塊和銀杯4個及其他15個獎項(xiàng)(其中國際級8項(xiàng))，博得與會者和廣大群眾的好評和贊揚(yáng)。
正如《潮州日報》報道：美國前總統(tǒng)尼克松訪華，品嘗鳳凰茶后，結(jié)論是“比美國的花旗還要提神。”
國家政協(xié)副主席葉選平品味鳳凰茶后說：“喝了鳳凰茶，其他茶就不想喝了。”日本茶葉博士松下智先生說：“鳳凰茶是中國的國寶。”
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