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藍田鄉茶文化其實(shí)始于宋代

說(shuō)到安溪,就想起鐵觀(guān)音,安溪之茶,深入人心。

安溪有著(zhù)“烏龍茶之鄉”之美譽(yù),安溪藍田烏龍茶卻格外有名。據居住在安溪藍田的曾、朱、羅等姓氏譜志記載,這里開(kāi)發(fā)于宋,時(shí)林窈水沛,故先民們伐木墾荒,筑壟為田,名之“林田”。明代,隨著(zhù)士大夫景觀(guān)審美風(fēng)氣的興起,便有讀書(shū)人(有否受唐詩(shī)啟發(fā),我們不得而知)向“林田”澆注情感,被澆注情感的“林田”自然而為“藍田”了。類(lèi)似“藍田”這些攜帶情感的“地理”,不惟華夏九州,在閩南安溪,也觸手可及,俯拾皆是,西坪、佛耳山、清水巖……影響之巨,可謂天長(cháng)地久。

藍田總面積99.77平方公里,這地不是獨立的,她不僅與尚卿、祥華、西坪、蘆田相接壤,也與天相勾連。藍田人樂(lè )談此道,講的多是山川的神性,這種“神文地理”的觀(guān)念,其本質(zhì)上是人文地理的一個(gè)部分,是中國人對自然景觀(guān)的文化創(chuàng )造。不但白云亭、福頂巖、安福堂奉祀觀(guān)音菩薩,進(jìn)德大廊橋、后清小廊橋奉祀觀(guān)音菩薩,就連農歷二月十五迎花燈,也是抬著(zhù)端坐觀(guān)音菩薩的轎子巡游鄉里,祈佑民安。而終年雨霧繚繞的朝天山,除了烏龍太子傳烏龍茶的傳說(shuō)外,還有許多跟安溪農民起義領(lǐng)袖李帶大有關(guān)的故事,由熟知歷史的藍田人繪聲繪色講來(lái),令人不禁意馳心往。

公元957年或者更早的一個(gè)秋日晌午,安溪開(kāi)先縣令詹敦仁辭去官職,帶著(zhù)隨從徒步走到藍田內村古道邊的這座亭子。一定是什么觸動(dòng)著(zhù)這位前縣令的心思,抑或面對家鄉的徜徉云彩,如畫(huà)大地,瞻宏品細,留戀山水的性情因以油然而生,詹敦仁欣然提筆賦詩(shī)一首,贊頌白云亭的秀美風(fēng)光。雖然僅是一個(gè)不起眼的小亭,白云亭卻承載著(zhù)幾百年來(lái)許多人無(wú)法揮去的情感,他們虔誠奉祀亭內的“嶺頭觀(guān)音”,也鐘情于林蔭深處的山花芳香、叢竹含珠。明代四大書(shū)家之一的張瑞圖歸隱晉江故里后,曾數度游歷安溪山水,在安溪留下不少墨寶,“白云自在”就是他路過(guò)嶺頭時(shí)縱情所書(shū),可見(jiàn)當時(shí)的白云亭是如何為世人所鐘愛(ài)。

藍田鄉間文化被文明傳承藍田白云亭詩(shī)書(shū)情感與地理相結合的事情,使我又聯(lián)想到藍田民俗民間文化與地理景觀(guān)的種種結合,比如進(jìn)德迎花燈、后清游燈龍,寶云殿祈夢(mèng),安福堂請火,朝天山烏龍太子傳烏龍茶,瑞云橋上建天竺亭等等,這些多種多樣的結合無(wú)疑增加了大地的文化含量。中國是大地域文明古國,神州的文化含量極為豐厚,它們如同煤炭、森林、水源一樣,也是珍貴的地理財富。云從藍田來(lái),這云,既是自然景觀(guān),也是文化行為,其美學(xué)分量讓我們擁有一份穿越古今的悠然心境。

我們今天愛(ài)談?wù)?ldquo;人與自然”的關(guān)系,特別強調自然生態(tài)和人的生存健康,卻有意無(wú)意忽略了人作為自然一分子所應承擔的社會(huì )責任。面對消失殆盡的綠水青山,面對日益荒蕪的城市叢林,我們都要內省反思,不是人類(lèi)撒野搗蛋,哪會(huì )出現那么多的環(huán)境問(wèn)題?如此,朝天山的馥郁濃蔭、鳥(niǎo)鳴谷應,國公山的青翠竹海、流泉飛瀑更顯得彌足珍貴。平均每立方米24000個(gè)的空氣負離子,是人體天然的“維生素”和“生長(cháng)素”。更有那胸圍達5.6米的南方紅豆杉王、面積將近1萬(wàn)畝的桫欏谷,種類(lèi)繁多的鳥(niǎo)類(lèi)、爬行類(lèi)、兩棲類(lèi)和獸類(lèi),野生靈芝、紅菇、木耳等山珍,都為藍田豐厚的地理文化添上精彩的一筆。

有人說(shuō),旅游一定要去異地,因為異地的陌生感,異地的景觀(guān)情調才新鮮動(dòng)人,才滿(mǎn)足人們好奇的身心。的確,看人的旅游方式和對象,可以發(fā)現人的志趣和修養。我勸這樣的朋友,在自然至上的時(shí)代,不妨暫別城市,放寬身心,去看看藍田,領(lǐng)略一下“白云自在”的暢意。

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