RM新时代官网

首頁(yè) /  茶文化 /  茶源茶史 /  天尊貢芽茶史溯源

天尊貢芽茶史溯源

桐廬產(chǎn)好茶,遠在三國時(shí)的《桐君采藥錄》中就有記載,說(shuō)是“武昌、廬江、晉陵好茶,而不及桐廬”。唐代陸羽《茶經(jīng)·八之出》中也說(shuō):茶“浙西以湖州上,常 州次。睦州生桐廬峪,與衡州同”。到了宋代,這里產(chǎn)茶已甚普遍。北宋文學(xué)家范仲淹在《瀟灑桐廬郡》詩(shī)中對當時(shí)浙江桐廬、建德、淳安等地風(fēng)物盛況,描寫(xiě)得十 分清楚,其中一詩(shī)曰:

瀟灑桐廬郡,

春山半是茶。

輕雷何好事,

驚起雨前芽。

相傳伍子胥曾避難到桐廬鄉下,他十分喜歡歌舞,后人就把這里稱(chēng)為歌舞鄉。境內有天尊嶺,層巒疊嶂,巖石嶙峋,云霧繚繞,土壤肥沃。茶樹(shù)遍布巖縫石壁 之中,相傳是由神仙撒籽播種的。用這種鮮嫩的茶樹(shù)芽葉精心制作之茶,品質(zhì)特好,味甘香幽?!锻]縣志》載:“邑天尊巖產(chǎn)茶最芳辣,宋時(shí)充貢。”宋高宗趙構 建都臨安(今杭州)時(shí),朝臣曾將此茶進(jìn)貢朝廷。趙構飲后,頓覺(jué)爽心悅目,下旨把這“飄溢香蘭花香味”的好茶,每年進(jìn)貢,并封生產(chǎn)此茶的歌舞鄉直塢山為宋家 山。

《紫桃軒雜綴》云:“分水貢芽,本出不多。”當時(shí)這里不僅生產(chǎn)貢芽,還有雀舌、蓮心等茶生產(chǎn)。但隨著(zhù)歷史的變遷,幾經(jīng)滄桑,古代名茶已經(jīng)失傳。近年來(lái),桐廬有關(guān)部門(mén)發(fā)掘古代遺產(chǎn),繼承和發(fā)揚了天尊貢芽的生產(chǎn),加工工藝較前有了改進(jìn),成茶品質(zhì)更有提高。

RM新时代官网