江北茶區[Jiangbei tea area] 中國長(cháng)江以北的茶樹(shù)生長(cháng)區域。地域范圍為秦嶺以南、長(cháng)江以北、大巴山以東至沿海。包括皖北、蘇北、鄂北、豫南、魯東南、陜南、隴南等地區。屬北亞熱帶和暖溫帶季風(fēng)氣候區，年平均氣溫13～16℃，1月份平均氣溫-2～5℃，極端最低氣溫可達-20℃，全年不低于10℃的活動(dòng)積溫為4000—5000℃，是中國積溫最少的茶區。無(wú)霜期200—250天，年降水量1000毫米左右，夏季降水量占全年的40%～50%，年干燥指數0.75～1.00，年均空氣相對濕度75%左右，東部和南部可大于75%。北部和西部干燥。土壤主要有黃棕壤、黃褐土和紫色土，呈弱酸或酸性反應，土壤質(zhì)地黏重。植被類(lèi)型以落葉林為主?；焐谐＞G闊葉樹(shù)，也有針葉樹(shù)生長(cháng)。茶樹(shù)種植集中在大別山、伏牛山、武當山區，以及秦嶺以南、大巴山以北的山地和丘陵，種植海拔高度在500米以下。茶樹(shù)品種為灌木型中小葉群體種，抗寒性較強，如紫陽(yáng)種、信陽(yáng)群體、黃山種、霍山金雞種等。生產(chǎn)茶類(lèi)有綠茶、黃茶類(lèi)，名茶有六安瓜片、信陽(yáng)毛尖、秦巴霧毫、霍山黃芽、舒城蘭花、岳西翠蘭、午子仙毫。因極端最低溫度低，并常有秋旱，故茶園建設應以完善灌溉設施，建立防護林帶，注意水土保持和防凍為主。垂直分布海拔高度多小于500米，宜種植中、小葉品種。
