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西南茶區是世界茶葉原產(chǎn)地

西南茶區位于中國西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的茶區。茶樹(shù)品種資源豐富,生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等,是中國發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地之一。

在西南茶區中,四川盆地和云貴高原氣候暖和,無(wú)強風(fēng)烈日,冬無(wú)嚴冷,夏不酷熱,年平均氣溫15℃-19℃,年降雨量1000-1700毫米,土層深厚,排水良好,沿河密布商大的野生茶樹(shù),現已公認為世界茶樹(shù)的原產(chǎn)地。這里土坡?tīng)顩r也較為適合茶樹(shù)生長(cháng),四川、貴州和西藏東南部以黃坡為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅城。土壤有機質(zhì)含量一般比其他茶區豐富。

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