沒(méi)有不殘酷的戰爭，商戰同樣如此。打開(kāi)報紙看新聞，滿(mǎn)眼都是“商戰”：《中原大地商戰在即招募良將搶占先機》、《新城崛起改變格局無(wú)錫家居商圈大商戰》、《廈門(mén)端午商戰提前開(kāi)打今年將難覓6元以下粽子》、《中博會(huì )引爆展前商戰用企業(yè)文化打贏(yíng)商戰》、《“短兵相接”搶占終端》、《家居企業(yè)如何搶占精裝房市場(chǎng)》……“戰爭”、“搶灘”、“搶占”、“血拼”、“擠兌”、“PK”、“扎堆”、“戰火”，到處都是充滿(mǎn)火藥味的字眼。就連一篇報道手機的新聞，非常標題黨地也做成了“智能手機‘核’戰爭”，仿佛手里的報紙包著(zhù)一團團燃燒的火。
作為商品，再柔和優(yōu)雅的茶葉，也不可避免地加入“戰爭”之中。商業(yè)社會(huì )，競爭是常態(tài)，也讓市場(chǎng)充滿(mǎn)創(chuàng )新和活力。然而，如果說(shuō)茶博會(huì )各大茶葉相互競銷(xiāo)、明前茶各綠茶大戰、紅茶大熱之時(shí)各省競相綠轉紅是正常的商業(yè)競爭，那么，一種茶葉對另一種茶葉“羨慕嫉妒恨”地采取非正常手段擠兌對方，則顯然有悖于商業(yè)道德，更不利于中國茶產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展了。
就在幾年前，普洱茶文化復活之時(shí)，全國刮起了一股普洱茶熱，茶友言必稱(chēng)普洱。這讓很多產(chǎn)茶大省十分擔心。因為不少茶葉消費者一旦沾上了普洱，就像著(zhù)了迷一樣，從此只喝普洱。而普洱茶越陳越香、醇和回甘等核心競爭力，也令其他茶類(lèi)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者如臨大敵。2005年，一則有關(guān)普洱茶“豬圈發(fā)酵”的不實(shí)報道，在業(yè)界引起了軒然大波。“豬圈事件”的負面影響十分惡劣，直讓普洱茶傷不起，一時(shí)價(jià)格大有波動(dòng)。2007年，普洱茶“價(jià)格跳水”，部分媒體人士和茶界觀(guān)察人員直言普洱茶“崩盤(pán)”和“泡沫破滅”，并被某些人別有用心地瘋傳。而在今年，一位自稱(chēng)是人體工程學(xué)教授的風(fēng)水師，在微博上稱(chēng)：“喝普洱茶是得癌癥最快的方法，因為放了太久，里面有大量的黃曲毒素是致癌物。”更是激起千層浪，也被一些不明就里的省外茶葉從業(yè)人員傳播，對普洱茶造成了一定程度的傷害。
我們要說(shuō)：中國茶，不戰爭!
對中國茶戰爭說(shuō)“不”，是說(shuō)中國茶產(chǎn)業(yè)要減少內耗。明星有粉絲，也有“黑粉絲”，就是專(zhuān)門(mén)揭露明星負面消息的。同樣，普洱茶在全國擁有不少粉絲，也有少數“黑粉絲”。這些黑粉絲，夸大其詞專(zhuān)門(mén)傳播普洱茶的不實(shí)信息。就是現在，仍有居心不良的茶友在論壇發(fā)帖說(shuō)普洱茶不衛生之類(lèi)。對所有茶葉的負面新聞，首先要查證信息的來(lái)源，確認準確與否，謹慎地下結論，不盲目傳播，不人云亦云。
對中國茶戰爭說(shuō)“不”，是要讓所有的茶擁有一席之地。中國茶種類(lèi)豐富，名品眾多，各有千秋，受眾面也各不相同，每一種茶葉都有不同的文化，不同的文化豐富并傳承著(zhù)古老的中國茶文化。只有綠茶的中國，或者只有普洱茶的中國，都是殘缺的?；氐?ldquo;百花齊放，百家爭鳴”，才能讓中國茶文化大放異彩。正常的市場(chǎng)競銷(xiāo)，不是你死我活、此消彼長(cháng)，而是以對方為鏡，發(fā)現別人的長(cháng)處，不斷提升自身的核心競爭力。
對中國茶戰爭說(shuō)“不”，天下茶人茶企要聯(lián)合起來(lái)，互相抬愛(ài)。天下茶人是一家，茶人不只是為某些茶說(shuō)話(huà)，更要為整個(gè)中國茶說(shuō)話(huà)。茶人可以有不同的觀(guān)點(diǎn)，但不能相互詆毀，所謂“君子和而不同”，這也是中國茶道提倡的。而茶企，要有做大企業(yè)的大胸懷。不只是云南，所有的茶企只有抱團，才能抵抗風(fēng)險，增大開(kāi)拓市場(chǎng)的力度，做大品牌和市場(chǎng)。近年，福建、湖南等省區的茶企抱團發(fā)展，取得了很大進(jìn)步，值得學(xué)習。
事實(shí)上，《普洱》雜志不只是呈現普洱茶文化的雜志，它將視野放大到了“中國茶”，關(guān)注整個(gè)中國茶的發(fā)展和文化。我們關(guān)注茶葉“綠轉紅”，是基于茶葉基本知識的分析和判斷，不是反對某一個(gè)品牌的紅茶品牌。我們關(guān)注金駿眉現象，是剖析中國茶地域名茶的頑疾，希望引起重視。我們評說(shuō)中國茶“農殘門(mén)”事件，是探討如何讓消費者喝到更健康更生態(tài)的好茶。
我欣賞《孫子兵法》里的一段話(huà)：“凡用兵之法，全國為上，破國次之;全軍為上，破軍次之;全旅為上，破旅次之;全卒為上，破卒次之;全伍為上，破伍次之。是故百戰百勝，非善之善者也;不戰而屈人之兵，善之善者也。”溫和優(yōu)美的茶葉滌煩清心，化干戈為玉帛，茶葉大省、茶葉大國制作出品質(zhì)上乘、品牌響亮的茶葉之時(shí)，便是中國茶全面繁榮的美好之日。
