茶和酒都具有文化屬性，所以不少茶葉品牌或零售商多以文化為外衣包裝茶葉產(chǎn)品，實(shí)現產(chǎn)品增值。以文化實(shí)現品牌增值本不為過(guò)，但將茶文化講得神乎其神、玄而又玄就有點(diǎn)過(guò)了。這樣做前期可能會(huì )吸引好奇的消費者，但他們對產(chǎn)品熟悉之后，就會(huì )產(chǎn)生疑問(wèn)，很難產(chǎn)生品牌忠誠度。這種茶文化是不能長(cháng)久的，是茶商一相情愿的茶文化，是生產(chǎn)者導向的茶文化。
我們認為，茶文化更多的應該是一種健康的生活方式，是一種養生文化，是一種綠色文化。就像我們未來(lái)將要建立的一個(gè)自營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店叫“新派茶生活”的生活館，有別于現在的茶館和茶葉店，它倡導的是一種新的生活方式。再比如我們現在正發(fā)展的茶園生態(tài)旅游，還有未來(lái)我們茶工業(yè)公司將要生產(chǎn)的與茶相關(guān)的如茶能、茶枕等產(chǎn)品，都是為了塑造“健康生活方式”這一消費文化。
茶企銷(xiāo)售不得不面對的情況是，茶葉消費者有局限，可能只有兩種人會(huì )買(mǎi)：一種是有送禮需求的人，另一種就是老年人買(mǎi)來(lái)自己喝。所以我們現在應該關(guān)注的問(wèn)題是，年輕人為什么不喝茶，怎樣才能讓他們愛(ài)上喝茶?，F在的年輕人都喜歡快捷、方便，講究得是時(shí)尚。因此，我們公司在產(chǎn)品的形態(tài)和包裝及飲用方式上，以及在專(zhuān)賣(mài)店裝修和企業(yè)未來(lái)的發(fā)展道路上都在謀求轉型。
最重要的是，我們計劃在未來(lái)探索出一條真正傳播茶文化的道路——追求健康，追求環(huán)保，讓生活慢下來(lái)，追求一種精致生活。這種精致生活體現在兩個(gè)層面：一是物質(zhì)層面的變化，主要表現為追求茶葉的品質(zhì)，如原生態(tài)、口味等;二是精神層面，就是讓生活慢下來(lái)，從工作和生活的壓力中釋放出來(lái)，在一種非常好的環(huán)境當中去感受茶的美好，去仔細品味茶內在的東西，而不是虛擬地脫離茶文化。這就是我們對茶文化的理解。
在過(guò)去，中國茶產(chǎn)業(yè)存在兩個(gè)極端現象：第一個(gè)是做最貴的茶葉，做禮品茶，這種茶是進(jìn)入不了尋常百姓家，大眾也因此感受不到真正的茶文化。第二個(gè)就是做出口茶，而這些茶都是一些品質(zhì)低劣的茶葉，不能夠體現出我們中國茶的質(zhì)量和茶的美好，這也影響中國的茶文化走向世界。我們認為，中國擁有這么好的茶葉，就應該跟更多的人分享，這樣才能更好地傳播我們中國的茶文化，讓高品質(zhì)、健康的中國茶葉走進(jìn)尋常百姓家，走向全世界。
對此，信陽(yáng)毛尖集團更關(guān)注現在年輕人喜歡怎樣喝茶，老百姓喝什么茶，就是要做大家喝起來(lái)方便、能夠喝得起的放心茶。要達成這一目標，我們的一些營(yíng)銷(xiāo)模式需要跨界，需要轉型和升級。我們要把茶文化演變成一種生活方式，讓消費者在生活中感受茶文化，在茶文化中體驗生活。
將關(guān)注點(diǎn)從打造品牌文化到營(yíng)造消費文化，才能變營(yíng)銷(xiāo)推力為消費拉力，整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)才能做大。蛋糕做大之后，各個(gè)茶企才有心思在提高產(chǎn)品品質(zhì)、營(yíng)造消費體驗等層面下工夫，消費者才能真正享受到實(shí)實(shí)在在的增值價(jià)值，茶產(chǎn)業(yè)才有可能持續地發(fā)展壯大。
