中國茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精華。佛教強調"禪茶一味"以茶助禪,以茶禮佛,在從茶中體味苦寂的同時(shí),也在茶道中注入佛理禪機,這對茶人以茶道為修身養性的途徑,借以達到明心見(jiàn)性的目的有好處。而道家的學(xué)說(shuō)則為茶人的茶道注入了"天人和一"的哲學(xué)思想,樹(shù)立了茶道的靈魂。同時(shí),還提供了崇尚自然,崇尚樸素,崇尚真的美學(xué)理念和重生、貴生、養生的思想。
人化自然,在茶道中表現為人對自然的回歸渴望,以及人對"道"的體認。具體地說(shuō),人化自然表現為在品茶時(shí)樂(lè )于于自然親近,在思想情感上能與自然交流,在人格上能與自然相比擬并通過(guò)茶事實(shí)踐去體悟自然的規律。這種人化自然,是道家"天地與我并生,而萬(wàn)物與我唯一"思想的典型表現。中國茶道與日本茶道不同,中國茶道"人化自然"的渴求特別強烈,表現味茶人們在品茶時(shí)追求寄情于山水,忘情與山水,心融于山水的境界。元好問(wèn)的《茗飲》一詩(shī),就是天人和一在品茗時(shí)的具體寫(xiě)照,契合自然的絕妙詩(shī)句。
宿醒來(lái)破厭觥船,紫筍分封入曉前。
槐火石泉寒食后,鬢絲禪榻落花前。
一甌春露香能永,萬(wàn)里清風(fēng)意已便。
邂逅化胥猶可到,蓬萊未擬問(wèn)群仙。
詩(shī)人以槐火石泉煎茶,對著(zhù)落花品茗,一杯春露一樣的茶能在詩(shī)人心中永久留香,而萬(wàn)里清風(fēng)則送詩(shī)人夢(mèng)游華胥國,并羽化成仙,神游蓬萊三山,可視為人化自然的極至。茶人也只有達到人化自然的境界,才能化自然的品格為自己的品格,才能從茶壺水沸聲中聽(tīng)到自然的呼吸,才能以自己的"天性自然"去接近,去契合客體的自然,才能徹悟茶道、天道、人道。