
進(jìn)入二十一世紀(jì)以后,人們對純天然、無污染飲品的追求,為普洱茶的發(fā)展與普及迎來了一個難得春天。隨著人們對普洱茶認(rèn)識的深入,尤其是其特殊醫(yī)藥效用不斷被發(fā)現(xiàn),普洱茶贏得了越來越多消費(fèi)者的青睞。并因此形成了一個逐漸擴(kuò)大的普洱茶消費(fèi)市場。然而作為健康飲品的普洱茶要健康地走下去,成為滋養(yǎng)人類的保健飲品,最關(guān)鍵的還是取決于它的安全性、衛(wèi)生性。
本書述說作者對普洱茶文化的感悟,以細(xì)膩的語言、溫婉的敘述娓娓道來,把生命、時(shí)間與茶文化的歷史相融合,細(xì)說普洱茶的人文精神,普洱茶與云南民族文化的關(guān)系,穿插其間的是濃濃的地域民族風(fēng)情和作者對茶的摯愛與癡情……