陳尊詩，男，1917生，浙江省紹興縣人。1944年畢業(yè)于重慶北碚復旦大學農(nóng)藝學系茶業(yè)組，獲學士學位。1949年至1958年歷任紹興茶廠、杭州茶廠、三界茶廠副廠長乃廠長、技師。1958年調(diào)至中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所任機械研究室主任，研究員職稱。曾任中華茶人聯(lián)誼會名譽理事，中國茶葉學會榮譽理事，浙江省農(nóng)機學會榮譽理事。
在致力于茶葉機械研究和生產(chǎn)40年中，取得多項科研成果。其中：“珠茶初制連續(xù)化的研究”1978年獲浙江省農(nóng)業(yè)科技大會獎；“轉(zhuǎn)筒式綠茶殺青機”1979年獲浙江省科技大會科技成果三等獎，同時榮獲科技先進工作者獎；“顆粒綠茶初精制連續(xù)化裝置的研究”于1983年獲中國農(nóng)業(yè)科學技術(shù)進步三等獎；“綠茶長炒表成套初制機械”于1984年獲農(nóng)牧漁業(yè)部推廣二等獎（注：省農(nóng)業(yè)廳上報）。此外，在國內(nèi)首創(chuàng)紅碎茶床式連續(xù)發(fā)酵機，50型齒輥揉切機，20型轉(zhuǎn)子揉切機。發(fā)表科技論文、綜述等文章25篇。翻譯日文、英文文獻10余萬字。參與編著出版的書籍有：《中國農(nóng)業(yè)百科全書·茶業(yè)卷》、《八十年代國內(nèi)外農(nóng)機化新技術(shù)》（該書1988年榮獲牧漁業(yè)部技術(shù)進步二等獎），《當代中國農(nóng)機化》等。
