三面擺滿(mǎn)各種人參的貨架，店鋪中央排列著(zhù)桶裝人參，一副巨型的百年野生人參掛圖，彌漫著(zhù)整間店鋪的人參藥材香味……乍一看去，這間人參店和其他藥材店并無(wú)多大區別；然而紅藍色的“許”字商標和金色招牌上AMERICANGINSENG(美國人參)英文標志，卻讓這家“許氏藥材商行”顯得與眾不同。
潮汕商人與藥材結緣
經(jīng)營(yíng)這家藥材店的是一位潮汕商人，叫許偉明。在記者前來(lái)采訪(fǎng)的時(shí)候，許先生正在幫朋友鑒別剛買(mǎi)的鐵觀(guān)音味道是否純正。一壺燒開(kāi)的山泉水汩汩地往外冒著(zhù)熱氣，而幾杯淺黃色的功夫茶正溢著(zhù)清香。許偉明見(jiàn)到記者，熱情地招呼記者入座品茶。
從事藥材行業(yè)二十幾年的許偉民非常謙虛，接受采訪(fǎng)時(shí)總是說(shuō)自己并沒(méi)有什么成績(jì)值得說(shuō)道的。其實(shí)許偉明與美國許氏參業(yè)集團合作十幾年，專(zhuān)門(mén)負責許氏花旗參在廣州和普寧地區的加工、分選和銷(xiāo)售，在全國17個(gè)藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)中的廣州清平市場(chǎng)和普寧藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)兩地建立了美國許氏人參的專(zhuān)賣(mài)店———“許氏藥材商行”。許偉明如今是普寧藥業(yè)商會(huì )和荔灣區清平個(gè)體勞動(dòng)者協(xié)會(huì )的理事，具有豐富藥材專(zhuān)業(yè)知識的他一直關(guān)注著(zhù)廣東藥材市場(chǎng)的發(fā)展。
端起茶杯，許偉明向記者講述自己是如何與中藥材結緣：1978年，父親患癌癥病逝，由于籌不到錢(qián)，父親死后自己就輟學(xué)在家。原來(lái)在部隊當醫生的哥哥退伍后回到老家當起了鄉村“赤腳”醫生。當時(shí)醫療資源緊缺，哥哥就在鄉里發(fā)動(dòng)大家種植藥材、上山采藥。于是，16歲的許偉明就跟著(zhù)哥哥采藥種藥，慢慢開(kāi)始接觸各類(lèi)藥材。
許偉明的經(jīng)商意識也是在這個(gè)時(shí)候開(kāi)始萌芽的：“采回來(lái)的藥材用不完的，還可以拿到市場(chǎng)去賣(mài)，然后就可以?huà)暌还P錢(qián)。這個(gè)時(shí)候我就開(kāi)始覺(jué)得做生意不錯?！庇谑?，從1978年入門(mén)到1990年，許偉明一直從事著(zhù)中藥材生意。在中國藥材市場(chǎng)剛剛開(kāi)放的這段時(shí)期，勇于下海的許偉明掛靠著(zhù)縣藥材公司之名外出采購中藥材，結識了不少藥材商人也完成了原始資本的積累。
與“參王”合作辦公司
許偉明后來(lái)會(huì )專(zhuān)注于做人參這一行當，還是因為偶遇了合作伙伴———美國威斯康辛州的“參王”許忠政先生。
許忠政先生于1974年創(chuàng )立了許氏人參企業(yè)公司，一直從事花旗參的貿易和種植，是威斯康辛州最大的花旗參種植者。1988年，許忠政先生就來(lái)到中國大陸考察市場(chǎng)，但鑒于中國當時(shí)的市場(chǎng)狀況和政策約束，許忠政先生一直沒(méi)有找到合適的合作伙伴，對中國市場(chǎng)也并非抱有很大的信心。
進(jìn)入九十年代后，廣東省也開(kāi)始有了外商投資的優(yōu)惠政策。而在1991年，許氏人參企業(yè)在香港成立了亞洲分公司。此時(shí)，經(jīng)常與香港藥材商有聯(lián)系的許偉明機緣巧合的通過(guò)客戶(hù)介紹，接觸了正在尋覓合作伙伴的許忠政先生?！拔遗c許忠政先生談起藥材，談起人參行業(yè)，覺(jué)得兩人掌握的知識領(lǐng)域相近，同時(shí)雙方都為‘許’氏后人，所以我們一拍即和，馬上在普寧成立了合作企業(yè)———普寧市許氏保健食品有限公司?！痹S偉明告訴記者，由于普寧的人工少，而且有地方建廠(chǎng)房，所以從美國威斯康辛州運來(lái)的桶貨花旗人參都是在普寧加工分選成五十多個(gè)規格之后再運送到香港銷(xiāo)售的。
如今許偉明談到這場(chǎng)意義深遠的合作，還是充滿(mǎn)感慨?！霸谶€未與許忠政先生合作之前，我就已經(jīng)在1982年的時(shí)候開(kāi)了一個(gè)‘許氏藥材店’，當時(shí)開(kāi)店也就是為了紀念我的父親，為了給許氏揚名；而許忠政先生開(kāi)辦‘許氏人參公司’也是為了發(fā)揚許氏家族，所以真是很有緣分。1992年在北京注冊了這個(gè)‘許氏’商標之后，我們之間的合作一直非常和諧和愉快?！?
人參市場(chǎng)滄海桑田
在許偉明剛剛涉及到中藥材行業(yè)的20年前，人參行業(yè)可謂是暴利的行業(yè)。許偉明回憶當時(shí)一公斤人參可以賺200塊錢(qián)或者更多。許偉明說(shuō)，當年在省藥材公司批發(fā)出來(lái)的人參大概在1400元左右，而拿到在市場(chǎng)上去則可以賣(mài)到1600～1800元左右?！爱敃r(shí)就從藥材公司進(jìn)個(gè)20～30公斤的人參隨手拎著(zhù)回去，也可以賺個(gè)1000～2000塊錢(qián)?！?
然而從九十年代開(kāi)始，人參市場(chǎng)就興起了風(fēng)云變幻，參價(jià)一直處于跌價(jià)狀態(tài)。究其原因，是由于每年人參產(chǎn)量都在增加，加上1995年中國吉林、山東、北京引種人參成功，產(chǎn)量上升飛快，人參價(jià)格更是逐年降低?，F在在中國，每年中國種參、加拿大西洋參、美國花旗參合計起來(lái)的產(chǎn)量要超過(guò)2000噸，而中國人參的消費市場(chǎng)一年卻只有1000噸到1100噸左右的空間。據許忠政先生的統計，在這10年間，參價(jià)從每磅60多元滑落到10元，近期才恢復到20多元。許偉明也感嘆道，做人參生意十幾年來(lái)真是風(fēng)風(fēng)雨雨，沒(méi)有一天的行情不讓人憂(yōu)心。 [NextPage]
花旗參被假冒
許偉明告訴記者，在人參行業(yè)中，野生人參為最佳極品，然后是美國的花旗參，其次是加拿大多倫多的西洋參，第三是中國的種參（中國種植的西洋參），而加拿大溫哥華的西洋參雖然產(chǎn)量多，但是功效較差。按照人參主要成分皂甙的含量來(lái)分的話(huà)，美國花旗參的人參皂甙的含量大概在5.3％～5.8％，而加拿大多倫多產(chǎn)的西洋參皂甙含量為5.1％～5.3％，加拿大溫哥華產(chǎn)的西洋參皂甙含量為3.8％～4.0％，中國東北種參則為4.9％～5.3％。在參價(jià)日漸低迷的行情之下，擁有悠久歷史、品質(zhì)優(yōu)良的威斯康辛州花旗參則更能得到消費者的青睞，但同時(shí)也更容易成為不法商販侵害的目標。
從不正當的途徑進(jìn)口到中國的質(zhì)次價(jià)低的花旗參，給正宗花旗參的銷(xiāo)售帶來(lái)嚴重的損害。許偉明告訴記者，從海關(guān)的紀錄上看，基本上只有許氏的花旗參是通過(guò)正當的途徑進(jìn)口的，而且各種手續齊全。很多通過(guò)其他途徑進(jìn)口進(jìn)來(lái)的或者走私來(lái)的花旗參成本低，蒙騙了一些無(wú)法辨別花旗參質(zhì)量的消費者。許偉明告訴記者，有些人會(huì )在人參規格上作假，同樣規格的人參，不正規經(jīng)營(yíng)者只要把規格放松一個(gè)檔次，價(jià)格就可以降低很多，但是這樣的人參品質(zhì)沒(méi)有保證。
還有一種更惡劣的手段就是以加拿大西洋參或者中國種參冒充威州花旗參。許偉明向記者介紹，本來(lái)只有威斯康辛州產(chǎn)的花旗參才能擁有的“美國威州花旗參農業(yè)總會(huì )”會(huì )徽，被國內很多商家非法使用。他們在價(jià)格相對低廉的西洋參和中國種參的產(chǎn)品包裝上印上了會(huì )徽標志，冒充成美國花旗參來(lái)買(mǎi)賣(mài)，以賺取高額的利潤。中國參價(jià)格低，好的規格參價(jià)格一般也就是200多塊錢(qián)，而美國桶貨帶須花旗參（未加工）都要400塊錢(qián)左右，更別說(shuō)修剪后的價(jià)格了。這2～3倍的人參差價(jià)，給美國威州花旗參市場(chǎng)帶來(lái)了嚴重的沖擊。去年12月，美國威斯康辛州花旗參農業(yè)總會(huì )在上海成立了中國辦事處，開(kāi)始在中國國內搜尋侵權證據，要給花旗參討個(gè)公道。
經(jīng)營(yíng)仍需費口舌
許偉明認為，其實(shí)中國參也有中國參的藥用價(jià)值，但是產(chǎn)地也要分明，因為中藥材產(chǎn)品就必須講究地道。去年12月16號，農業(yè)總會(huì )干事莊小姐對“許氏藥材商行”進(jìn)行了抽驗，發(fā)現許偉明經(jīng)營(yíng)的這家店只有正宗花旗參才印有農業(yè)總會(huì )的會(huì )徽，其他西洋參和種參并沒(méi)有貼上會(huì )徽。于是莊小姐肯定了“許氏藥材商行”的質(zhì)量分評，并授予“許氏藥材商行”的花旗參貼上農業(yè)總會(huì )會(huì )徽的特許經(jīng)營(yíng)權。
然而，不了解人參行情的消費者可能并不知道花旗參有會(huì )徽可以辨認，而且更多的消費者根本不懂得如何辨別花旗參。許偉明告訴記者，面對人參市場(chǎng)的低價(jià)競爭，自己只能多費點(diǎn)口舌向消費者解釋原因，傳授辨別花旗參的技巧。這讓許偉明常常覺(jué)得，自己要在清平市場(chǎng)做好花旗參生意，就必須比其他檔口起碼要多說(shuō)10倍的話(huà)。但現在許偉明也有了鑒別的絕招?！安慌虏蛔R貨，只怕貨比貨”，正宗的威州花旗參和普通西洋參泡水一對比，就可以看出花旗參水顏色要比西洋參水深，而且品嘗之后，可以很明顯感覺(jué)到兩者的濃度不同?！斑€是讓消費者自己去看，去辨別吧?！痹S偉明無(wú)奈的笑道。
經(jīng)商要講誠信、專(zhuān)業(yè)
作為潮汕商人的許偉明一直都以潮汕人吃苦耐勞、篤誠守信、團結互助、膽大精細等特點(diǎn)為傲。他總結自己經(jīng)商的經(jīng)驗就是講誠信、踏實(shí)干、做專(zhuān)業(yè)。
許偉明一直堅信誠信是商人的立身之本。他告訴記者，來(lái)店里購買(mǎi)人參的大多都是熟客，如果沒(méi)有好的信譽(yù)，就很難有回頭客?！艾F在我們不僅熟客越來(lái)越多，而且很多客戶(hù)和我都成了朋友?！痹S偉明還認為，能與許忠政先生愉快的合作十幾年，也是因為兩人一直堅持著(zhù)一個(gè)誠信的原則?！叭绻移垓_了我的合作伙伴，用西洋參冒充花旗參，或者進(jìn)貨不記帳，那么我們的生意就很難繼續合作下去。甚至生活的其他方面也會(huì )出現信譽(yù)問(wèn)題。因此，誠信是一輩子都必須堅持的?！彼€認為，一個(gè)人就是要踏踏實(shí)實(shí)一步一個(gè)腳印的干好自己的事，而且把行業(yè)做專(zhuān)，否則就很難成就自己的事業(yè)。從業(yè)二十多年以來(lái)，許偉明就是一直這樣要求著(zhù)自己，努力學(xué)習中藥材和人參行業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識?！跋Ｍ约耗茏鰧?zhuān)做尖?！痹S偉明笑著(zhù)提出對自己的希望，也讓世人看到了一位勤勉、進(jìn)取的潮汕商人形象。
