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猴魁新茶王 敢為天下后——猴魁傳人方繼凡其人其事

友人介紹我去認識方繼凡,大致介紹了方繼凡的情況,一個(gè)專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)猴坑牌太平猴魁茶葉的茶界新星,本地有名或普通的茶人我已經(jīng)寫(xiě)過(guò)幾位,擔心認識后也寫(xiě)不出有什么新意的文字,不料見(jiàn)面聊過(guò)以后,這種想法馬上消失了。

這方繼凡果然是位不同凡響的茶界人物。

題目中的前句指的是方繼凡致力于太平猴魁經(jīng)營(yíng)后獲得的榮譽(yù)之一(那是零四年他的茶葉在蕪湖茶博會(huì )上獲得的榮譽(yù),如果要評人的話(huà),我以為評他一個(gè)“茶界新人王”更加準確恰當。當時(shí)他致力于猴魁生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)才三年時(shí)間)。

后句似乎和通常所說(shuō)英雄豪杰多為敢為天下先者之論有悖,特別是經(jīng)濟流通領(lǐng)域,如股市、房地產(chǎn)等,那些先走一步的人通常很輕易地就能掘得第一桶金,以后的發(fā)展就比同行順利多了。不過(guò),對于優(yōu)秀人物,我們也??吹健昂笃鹬恪?、“長(cháng)江后浪推前浪”一類(lèi)的贊語(yǔ),對于方繼凡的評價(jià),我想“敢為天下后”完全立得住。

方繼凡是在2001年才全身心地投入太平猴魁經(jīng)營(yíng)的。這時(shí)候,我國的茶葉市場(chǎng)已經(jīng)逐步走向規范,綠色食品、有機茶經(jīng)常地從專(zhuān)業(yè)人士、茶農和官員的口中彈出。黃山市茶界也很出了幾位大腕級的領(lǐng)軍人物。太平猴魁這一得天獨厚的傳統名茶在長(cháng)時(shí)間被不知茶的人認為是“樹(shù)葉子”后也已為茶葉市場(chǎng)所注意。產(chǎn)品雖然仍然良莠不齊,但產(chǎn)地受限制的太平猴魁卻已被注冊了數十個(gè)商標,其中不乏知名的有特色的品牌。如現在為方繼凡所擁有的已成著(zhù)名商標的“猴坑牌”就是其中之一。

方繼凡的沖天而起就是從獲得已為人注冊的“猴坑牌”商標開(kāi)始的,當然獲得商標轉讓?zhuān)瑢τ诋敃r(shí)的他來(lái)說(shuō)是花了一筆“巨資”的,這也表明了他當時(shí)破釜沉舟,在太平猴魁事業(yè)上大干一番的雄心壯志。

猴魁最初的原產(chǎn)地就是猴坑,品質(zhì)最好的鮮茶原料也在那里,現在看來(lái)當初方繼凡邁出的第一步是多么絕妙呀。喜歡猴魁茶葉的人,聽(tīng)到猴坑二字就覺(jué)得滿(mǎn)嘴生津,內心產(chǎn)生親切感。

而方繼凡就是猴坑人,他的祖輩方先柜、方南山兄弟就是猴魁茶最早的創(chuàng )制者,將“猴坑牌”這個(gè)含金量難以估算的商標轉到他名下,也算是實(shí)至名歸吧。

至此,方繼凡的人生在轉了一大圈后,回到了真正屬于他的起點(diǎn)。應當說(shuō),他在認識到完全可以把猴魁的事業(yè)做大做強時(shí),他是認識自己了。

為此他付出了十幾年的青春汗水,其中有艱辛屈辱,也有盲目沖動(dòng),一切的學(xué)費為他后來(lái)新的起點(diǎn)奠定了深厚的基礎。

出生在深山里的方繼凡1982年有機會(huì )通過(guò)當兵走出了深山,從一個(gè)天生而普通的“茶人”變成了軍人。駐軍在東海上,當的是技術(shù)兵,搞汽車(chē)修理,這訓練出他靈活的大腦和雙手,遼闊的海洋更使他對未來(lái)的人生充滿(mǎn)了豐富的想象。

1986年他退伍回來(lái)了,安排在公路交通部門(mén)工作。部隊的歷練使他不安心就當一名汽車(chē)修理工算了,躁動(dòng)的市場(chǎng)和單位的不景氣更使他有了自己創(chuàng )業(yè)的想法。兩年后,他和幾名有共同想法的戰友決心自己干事業(yè)。

怎么干?干什么?年輕人心氣很高,他們要拜師,拜誰(shuí)?他們想到了當時(shí)報上經(jīng)常宣傳的“致富的領(lǐng)頭人”天津大邱莊的禹作敏。禹作敏后來(lái)是變壞了,但當時(shí)還是先進(jìn)典型中的典型。也是有身份的人。幾個(gè)陌生的年輕人不是那么容易就能見(jiàn)到他的。為了獲得真經(jīng),他們等得心焦。后來(lái)禹作敏還是見(jiàn)了他們一回,樸素地“教導”了他們一番,其中有真理也有歪理,比如要吃苦耐勞,又比如“富人的錢(qián)可騙,窮人的錢(qián)絕不能騙”等等。

經(jīng)既是這樣,事情得自己來(lái)干。方繼凡同合伙人辦起了家禽養殖場(chǎng),因為那幾年家禽養殖業(yè)的動(dòng)蕩,加上沒(méi)有多少經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗,和那個(gè)時(shí)期的絕大多數養殖業(yè)主一樣,他們虧了。虧了后個(gè)別家在外地的合伙人拍拍屁股跑掉了,方繼凡大大小小欠了一屁股債,大過(guò)年時(shí),他不得不跑到外地去躲債。后來(lái)他還做過(guò)一陣子水果販子,與人合伙辦過(guò)一家“興農技術(shù)服務(wù)部”,請來(lái)農業(yè)專(zhuān)家指導當地農民推廣先進(jìn)技術(shù)。到了1993年,不甘心失敗的方繼凡又辦起了養殖場(chǎng),可是養得煞是成功的雞偏偏很難賣(mài)掉,他還是虧了。后來(lái)又轉行,在仙源的步行街賣(mài)起了魚(yú),從開(kāi)始賣(mài)魚(yú)起,方繼凡算是嘗到掙錢(qián)的滋味了。當年海洋給了他豐富的想像力,而今盆里的魚(yú)使他看到了生活的希望。方繼凡注定是個(gè)“水命”了。掙了點(diǎn)錢(qián)后,方繼凡開(kāi)起了一家漁具店,如果僅僅只過(guò)過(guò)小康人家的生活,他也就可以知足了。

但他注定是不安分,是想做點(diǎn)大事的。在賣(mài)漁具的同時(shí),他也在店中擺點(diǎn)茶葉賣(mài),那茶葉也多半是老山里自家人生產(chǎn)出來(lái)的。先前他走背字到外面躲債時(shí)也常送一點(diǎn)茶葉給朋友表示感謝。朋友們都說(shuō)他送的茶葉好喝。于是他的心思開(kāi)始動(dòng)起來(lái)了,開(kāi)小店稍有贏(yíng)余后,1998年他帶著(zhù)猴魁的茶葉樣品開(kāi)始往大都市跑市場(chǎng)了,廣州、北京、太原等大城市都去了,基本上都是碰一鼻子灰,對外地人而言,猴魁太像是普通的“樹(shù)葉子”了,沒(méi)有市場(chǎng),養在深山人不識,是當時(shí)猴魁的真實(shí)寫(xiě)照。那兩年,方繼凡常不得不在新的茶季來(lái)臨前,忍痛將自己高價(jià)買(mǎi)來(lái)的好茶葉賤賣(mài)出去。最慘的一回是他二百元一斤買(mǎi)來(lái)的茶葉十元錢(qián)一斤賣(mài)出,他心疼自己的錢(qián),更心疼的則是這么好喝的茶葉怎么就賣(mài)不出去呢?

其實(shí)太平猴魁是傳統名茶,在民國初年在南京得過(guò)大獎,1915年在巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )上獲過(guò)金獎。解放后是國家禮茶和外交用茶中的一種,每年上級有關(guān)部門(mén)都會(huì )到猴坑專(zhuān)門(mén)訂購一批專(zhuān)門(mén)用茶,但那畢竟數量極少,亦和市場(chǎng)供求沒(méi)什么直接關(guān)系。

而粗制濫造,乃至真的用樹(shù)葉子做的假茶則一度更敗壞了太平猴魁的名聲。

方繼凡不甘心,他在尋找機會(huì ),等待機會(huì )。

方繼凡向茶葉泰斗張天福虛心請教

功夫不負有心人,方繼凡的機會(huì )來(lái)了。一是隨著(zhù)人們生活水平的提高,政府監管部門(mén)的發(fā)力,茶葉市場(chǎng)上很多假冒偽劣產(chǎn)品被時(shí)不時(shí)地曝光,逐步走向規范化;二是綠色食品、有機食品開(kāi)始流行,往往成為市場(chǎng)的首選。

就在這時(shí),方繼凡遇上了我國著(zhù)名的茶葉專(zhuān)家,安農大的領(lǐng)導王鎮恒教授。王老當然早就知道太平猴魁的種種優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn),告訴方繼凡不久的將來(lái)一定會(huì )受到市場(chǎng)追捧,要有這個(gè)自信。但是要在市場(chǎng)形成氣候,一定要有自己的品牌,要有自己茶葉的引人注目的注冊商標,還應形成自己從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的一條龍服務(wù)。

高人的點(diǎn)撥如醍醐灌頂,漁具店變成了茶葉專(zhuān)賣(mài)店。自己當擁有一個(gè)什么樣的猴魁商標呢,思來(lái)想去,他想還是用自己老家的“猴坑”二字為好??墒沁@個(gè)商標業(yè)已為人所有,于是方繼凡決心花一筆錢(qián)“贖買(mǎi)”回這個(gè)商標,猴坑本是猴魁最初的產(chǎn)地,也將永遠是其最好的產(chǎn)地,他的先人是猴魁最早的創(chuàng )制者之一。對他來(lái)說(shuō),沒(méi)有一個(gè)別的商標名稱(chēng)可以同其比較了。

終于天遂其愿,經(jīng)過(guò)談判、商量,在2001年底,方繼凡成了“猴坑牌”太平猴魁商標的擁有者。

方繼凡開(kāi)始發(fā)力了。為了太平猴魁被更多的人所知道,他開(kāi)始了一場(chǎng)聲勢浩大的宣傳戰,2002年在蕪湖的中國國際茶博會(huì )上,他舉辦了一場(chǎng)萬(wàn)人免費品茶活動(dòng),拿出兩百斤優(yōu)質(zhì)猴魁供人品評,一時(shí)名聲大噪,這種像“樹(shù)葉子”的茶葉一下子就迷住了許多對其不了解的普通茶客。

其后,各種榮譽(yù)不斷地落到猴坑牌太平猴魁和他的商標擁有者方繼凡身上。先看茶葉的美譽(yù):2001年榮獲“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比一等獎;2002年獲蕪湖茶博會(huì )金獎,并以每500克7萬(wàn)元的價(jià)格拍賣(mài)成功;2003年、2004年全省唯一茶葉品牌“3·15”萬(wàn)人問(wèn)卷調查消費者滿(mǎn)意品牌;2003年被中國保護消費者基金會(huì )評為“質(zhì)量放心,重點(diǎn)保護品牌”;……在2004年的蕪湖中國國際茶博會(huì )上,它榮獲了大會(huì )最高榮譽(yù)“茶王”稱(chēng)號,并以每50克6.1萬(wàn)的高價(jià)拍賣(mài)成功。2004年黃山區新明猴村茶茶場(chǎng)競標承包安徽省科技廳名茶研究開(kāi)發(fā)基地成功,并被評為“安徽省名牌農產(chǎn)品”和“黃山市著(zhù)名商標”;2005年在黃山茶葉上海交易會(huì )和安徽省首屆茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )上分別榮獲“特等金獎”和“安徽省十大品牌名茶”稱(chēng)號;2005年9月獲得安徽名牌產(chǎn)品殊榮,并通過(guò)了“中國有機產(chǎn)品”認證;2005年11月被中國茶葉流通協(xié)會(huì )評為中國三綠工程“放心茶中茶協(xié)推薦品牌”;2005年12月獲安徽省著(zhù)名商標稱(chēng)號。

榮譽(yù)真是應接不暇,來(lái)得太多了。但這都是當之無(wú)愧的。

而方繼凡的企業(yè)的經(jīng)濟效益也一年一個(gè)飛躍,其銷(xiāo)售額從2002年的兩百多萬(wàn)元到2006年的一千多萬(wàn)元,以平均每年翻番的速度增長(cháng)著(zhù),真正是做到了良性快速增長(cháng)。

其后方生產(chǎn)基地的茶農們和從前比,也“富得流油”了,以猴坑自然村為例,2006年茶農的人均收入達到了六萬(wàn)元,這在過(guò)去是不可想象的事情。

隨著(zhù)方繼凡事業(yè)的發(fā)展,從上到下所得到的各種桂冠和榮譽(yù)自然也有著(zhù)一長(cháng)串。這里就不羅列了。但讓人想不到的是他經(jīng)營(yíng)著(zhù)這么一個(gè)發(fā)展勢頭迅猛、規模越來(lái)越大的企業(yè),居然還當著(zhù)一個(gè)時(shí)下中國最小的“官”:村官。他是猴坑所屬行政村三合村的村委會(huì )主任,如果不是看到“委任狀”,我真不大敢相信。

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