他靠一只手打造了一份綠色產(chǎn)業(yè)，夢(mèng)想實(shí)現的那一刻，他沒(méi)有忘記身邊其他需要幫助的人；他用毅力踐行著(zhù)自己的信念，他說(shuō)殘疾人是社會(huì )的弱者，可只要心中永不放棄，照樣能成為生活的強者。不等不靠，自強自立，這就是他成功的真諦。
他就是張超設，仙居下稔村人。身為殘疾人，現年35歲的他，幾年來(lái)，依靠執著(zhù)信念，在茶業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上，闖出一片天地，不但帶動(dòng)村中的鄉親，還帶動(dòng)了更多的殘疾人，踏上了致富的道路，其中許多感人的故事，讓人耐以尋味。
(張超設在查看茶苗生長(cháng)情況)
單手耕耘茶園300畝
天氣晴好，茶畦上涌起一片綠意。陽(yáng)光的照耀下，新茶的翠綠嫩芽，在風(fēng)中擺動(dòng)，張超設從茶苗間探起了頭，額頭上的汗水流進(jìn)了他的脖子里，他用手抹了把臉，又低下了頭，細心拔去苗間雜草。
這是記者日前在我縣種茶大戶(hù)殘疾青年張超設位于筱村鎮新長(cháng)洋那片150畝迎霜茶園里看到的一幕情景。
陽(yáng)春三月，正值新茶采摘季節，張超設帶領(lǐng)著(zhù)幾名工人忙碌著(zhù)。雖然左臂自小殘疾，但并不影響他手把手地指導工人的勞作。
“結束這里的新茶采摘后，我又要趕到嶺北去了，那里的新茶葉可以摘了?！睆埑O說(shuō)：“對茶農來(lái)說(shuō)，一年就靠這春天的收入，入春后，我幾乎是馬不停蹄地奔波在下稔、筱村和嶺北之間，管理茶樹(shù)，確保新茶采摘不受影響?！?/P>
張超設看上去很孱弱，難以和很多與他有關(guān)的名詞聯(lián)系在一起，比如說(shuō)：茶葉種植大戶(hù)、茶農技師等等。
但是實(shí)際情況就是這樣，他靠著(zhù)一只手分別在下稔、筱村和嶺北開(kāi)辟了共三百多畝茶園。同時(shí)還在縣殘聯(lián)的協(xié)助下，在自己的茶場(chǎng)上安排了12名殘疾人就業(yè)，解決了他們生活上的問(wèn)題。
“他是我縣殘疾人當中的典范，他通過(guò)自強自立走上了一條成功的道路不說(shuō)，還幫助了更多的殘疾人，這在我縣的殘疾人當中是不多見(jiàn)的，他的行為一直讓我感動(dòng)?！笨h殘聯(lián)康復部主任吳昌平提到張超設，給予了他很高的評價(jià)。
七進(jìn)省城求師學(xué)藝
人都說(shuō)，幸福的生活要靠雙手來(lái)創(chuàng )造，對于張超設來(lái)說(shuō)，其實(shí)不然。三歲那年的一次意外事故，致使他的左臂殘疾，從而注定了他的人生道路全靠單手支撐，這過(guò)程中他比別人付出了更多汗水和艱辛。
“小的時(shí)候，還沒(méi)意識到，殘疾會(huì )給自己帶來(lái)怎樣的影響，直到讀了中學(xué)之后才發(fā)覺(jué)自己真的不方便。別的同學(xué)寫(xiě)字學(xué)習穿衣服吃飯，可以用雙手完成，而我卻必須要靠單手?！敝靥嵬?，張超設感慨萬(wàn)千：“因為殘疾，我受過(guò)別人的嘲笑，可我從未泄氣，我暗自告戒自己，很多事情需要自己去完成，只有承受只有磨練，我才能和別人一樣站在同一個(gè)起跑線(xiàn)上?！?/P>
1987年，張超設初中畢業(yè)，因為家庭貧困離開(kāi)學(xué)校?；丶覄?wù)農的過(guò)程中，接觸到了名茶加工，初步掌握了名茶加工的基本要領(lǐng)。但是他想的最對的是如何把名茶加工的技術(shù)做得更完美，從而成為謀生的一種方式呢，他深深陷入沉思。
1990年三月。杭州西湖區梅家塢。春色正濃。綠樹(shù)掩映的山間小道兩旁，茶畦吐綠，滿(mǎn)是摘茶的茶農。
一個(gè)戴著(zhù)草帽，提著(zhù)帆布包的少年疾步行走，看見(jiàn)忙碌的茶農，趕忙上前詢(xún)問(wèn)：“大伯，大嬸，你們這里需要幫忙的工人們，我是從浙江泰順過(guò)來(lái)的，我想找份工作，即便是沒(méi)有工資也可以?！?/P>
三月茶鄉，人手緊缺。見(jiàn)少年要尋工人們頓時(shí)圍攏來(lái)，可是隨后看到他只有一只完好的手，不禁搖頭面面相覷。
“手都不好，還想摘茶，真是有點(diǎn)不自量力啊?！边@時(shí)，有人小聲嘀咕。
少年看出別人的疑惑，放下行李，走進(jìn)身邊的茶畦，右手在茶樹(shù)上跳躍著(zhù)，頃刻間，一把一葉一芯的嫩綠茶芽就呈現在人們面前，長(cháng)短適宜，沒(méi)有粗梗，沒(méi)有老葉。人們嘖嘖稱(chēng)奇。少年就這樣留在了當地的茶農家里，幫人摘茶炒茶。
少年就是張超設。眾所周知，梅家塢是龍井茶的故鄉，張超設從浙南趕到省城，不遠千里就是為了學(xué)到龍井茶的炒制技術(shù)。就此，他用幫人打工的方式開(kāi)始了求師學(xué)藝的第一步。
對于張超設來(lái)說(shuō)，這僅僅是第一步，在從1990年到1997年的7年時(shí)間里，張超設曾七次前往梅家塢學(xué)習制做加工名茶的技術(shù)。
“名茶炒制是項需很有學(xué)問(wèn)的手工活，既然認定了茶葉生產(chǎn)和銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)的目標，我就必須要掌握全套的技術(shù)要領(lǐng)，扎實(shí)地學(xué)習，才能把事情做的更好?！睆埑O如此解釋自己長(cháng)達7年的求學(xué)歷程。
(單手炒制名茶的情景)
鄉親們心目中的“榜樣”
張超設的老家在仙居鄉下稔村。村中的鄉親們從來(lái)都沒(méi)想到，自小殘疾的他，有一天竟然會(huì )帶領(lǐng)大家一起種茶制茶，走上致富的道路。
從杭州學(xué)習回來(lái)后，張超設經(jīng)常把炒好的名茶送到杭州銷(xiāo)售，獲得了一定的經(jīng)濟效益。當時(shí)，苦于茶葉質(zhì)量上不去，賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)的鄉親們找到了張超設：“把你的技術(shù)經(jīng)驗也傳給大家吧，讓大家一起發(fā)展?！碑敃r(shí)鄉親們并不知道，不是張超設不愿意教大家，而是他覺(jué)得自己正在茶葉行業(yè)逐步摸索當中，他想等時(shí)機成熟了，再帶領(lǐng)大家一起干。
用個(gè)人的夢(mèng)想去實(shí)現幫助鄉親一起發(fā)家致富，看起來(lái)很難，但是只要真心付出，實(shí)現這個(gè)目標一點(diǎn)都不難。
早在2000年開(kāi)始，張超設就從本省的新昌引進(jìn)浙農139迎霜茶苗12萬(wàn)棵，試驗種植，獲得成功后，2004年，他才終于大膽地發(fā)動(dòng)全村村民，引種同類(lèi)的茶苗50萬(wàn)株，品種改良和新發(fā)展茶園200多畝。
“鄉親們平時(shí)沒(méi)有什么收入，是根本無(wú)法承擔損失的風(fēng)險的，只有我先試驗成功了，才能讓他們安心地發(fā)展茶園。而在這過(guò)程中，即便是我損失了，也僅僅是一個(gè)人的損失?！睆埑O這樣想著(zhù)，也這樣做著(zhù)。不但帶領(lǐng)大家引種茶苗，同時(shí)在他的手把手的培訓下，如今有著(zhù)1200多號人的下稔村，專(zhuān)門(mén)從事茶葉行業(yè)的100多人中，已經(jīng)有30多人在他的指導下學(xué)會(huì )了名茶加工，近兩年來(lái)，全村村民每年的茶葉生產(chǎn)總值超過(guò)都了70萬(wàn)元。
在下稔村采訪(fǎng)，過(guò)路的一位姓張的老人正背著(zhù)茶簍從茶園歸來(lái)，路過(guò)記者身邊，他深有感觸地說(shuō)：“以前下稔村的村民，每年的收入，就靠夏季賣(mài)些楊梅，種的茶葉根本就不值錢(qián)，但是如今不同了，炒制成名茶后，不但茶葉的檔次和品質(zhì)有了提高，就連價(jià)錢(qián)也相應地番了番。超設雖然身有殘疾，可在我們大伙心里，卻是一個(gè)很有能力的健全人啊。都說(shuō)這個(gè)社會(huì )里，榜樣難找，他呀，就是我們身邊的榜樣！”
珍貴的“特等獎”
對于張超設來(lái)說(shuō)，有項殊榮令他刻骨銘心。這項殊榮就是2005年他參加溫州早茶炒制比賽中獲得的特等獎，從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以來(lái)，這是他獲得的最珍貴的一項殊榮。
開(kāi)放的花很少有人會(huì )去關(guān)注其開(kāi)放艱難的過(guò)程。張超設學(xué)習制茶技藝，同樣付出了鮮為人知的艱辛。
初學(xué)名茶炒制，全靠單只手，要經(jīng)歷采摘、攤涼、殺青、壓扁等多道工序。那些日子里，新采摘的茶青在滾燙的鍋里翻滾，不是茶葉被炒的過(guò)了火候，就是他的手掌被燙起了水泡。張超設都硬忍著(zhù)，一聲不吭。
年邁的母親看在眼里疼在心里：“阿設，實(shí)在不行，就別學(xué)了，干點(diǎn)別的，這苦別硬撐著(zhù)?！睆埑O笑笑沒(méi)說(shuō)話(huà)，繼續埋頭翻攪茶葉。
一鍋的茶葉炒焦了就倒掉，重頭再來(lái)，如此反復數次。動(dòng)作日漸嫻熟，技藝日漸提高。
對于多年以前的付出，張超設有自己的觀(guān)點(diǎn)：“人干事情，做一行就該愛(ài)一行。我沒(méi)有別人那么好的條件，就更應該想著(zhù)在鍛煉的過(guò)程中，多付出一些?！?/P>
信念和意志錘煉著(zhù)張超設，一路走來(lái)，步步堅定，步步扎實(shí)。
2005年三月。溫州松臺山廣場(chǎng)。24口炒鍋一字排開(kāi)。24名來(lái)自8個(gè)縣市，經(jīng)過(guò)層層篩選的選手，展開(kāi)了一場(chǎng)無(wú)聲的角逐。比賽規則苛刻嚴格：一人兩斤茶青，必須要在兩個(gè)小時(shí)里完工成炒制，成品茶不能少于250克，同時(shí)最后還要經(jīng)過(guò)形、色、味三道關(guān)的考核。
參賽編號為11號的張超設身列其中，心靜如水。默默炒茶，炒鍋的升溫，翻滾、壓扁……一切緊張有序的進(jìn)行著(zhù)，兩個(gè)小時(shí)后，24份新炒制的茶端到評委專(zhuān)家面前進(jìn)行判分。
當主持人大聲報出特等獎的獲得者編號時(shí)，在場(chǎng)的人們把目光齊唰刷地搜尋著(zhù)對象，但是當他們發(fā)現，對方是毫不起眼，并且身帶殘疾的張超設時(shí)，頓時(shí)報以熱烈的掌聲，面對大家的道賀，張超設的臉卻靦腆地紅了。
(為殘疾青年做茶園管理技術(shù)指導)
殘疾“老師”的情懷
雖然張超設是初中文化水平，但是說(shuō)一個(gè)事情，你不一定會(huì )信，他的近千名的學(xué)生，分布在全縣各個(gè)鄉鎮，這些學(xué)生也都是在從事著(zhù)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。其中有部分還是殘疾人，經(jīng)過(guò)他的指導培訓，一些殘疾人種茶戶(hù)還走上了規模發(fā)展的道路。
對此，身為殘疾人的種茶大戶(hù)陶三姆感受最深了。2003之前，陶三姆的茶葉因為品質(zhì)提不上來(lái)，一斤最多賣(mài)到二十、三十元錢(qián)。在殘聯(lián)的牽頭下，張超設前后四五次到現場(chǎng)，為他指導，讓他在最短的時(shí)間里，掌握了名茶加工技術(shù)，經(jīng)過(guò)兩年的時(shí)間，如今陶三姆的茶葉在市場(chǎng)上賣(mài)到了一斤200多元。效益顯著(zhù)提高，陶三姆種植茶葉的信心也倍增，如今他又在別的鄉鎮發(fā)展擴大了茶葉種植面積。
縣殘聯(lián)康復部主任吳昌平說(shuō)，都說(shuō)殘聯(lián)是殘疾人的娘家人，很多時(shí)候，只要我們工作需要，張超設總是反過(guò)來(lái)，來(lái)協(xié)助我們?yōu)楦嗟臍埣踩朔?wù)。我們殘聯(lián)，最希望看到的就是殘疾人當中，能多出幾個(gè)能人，能帶動(dòng)更多的殘疾人，張超設就是其中一個(gè)典范，一個(gè)實(shí)在的榜樣?！?/P>
吳主任的話(huà)并非空穴來(lái)風(fēng)。近年來(lái)，張超設掌握了炒制名茶的技術(shù)后，毫無(wú)條件地向身邊許多需要幫助的人伸出援助之手。2003年幫助縣殘聯(lián)在下稔村舉辦殘疾人名茶加工培訓，當年培訓了320人次。2005年、2006年又被縣殘聯(lián)、縣茶特局、縣科協(xié)聘請為老師，先后到筱村、鳳洋、仕陽(yáng)、萬(wàn)排等地，為當地的茶葉種植大戶(hù)和農戶(hù)舉辦名茶加工培訓，受訓1200多人次。
幾年來(lái)，在張超設的親自指導下，全縣有100多名殘疾人掌握了初步制作名茶的技術(shù)。一位他指導過(guò)的殘疾學(xué)生這樣說(shuō)：“他在為大家傳授理論知識的同時(shí)，不是嘴巴說(shuō)說(shuō)，而是用心在教我，如何掌握火候，如何察看茶色。有的人擔心技術(shù)外傳，對自己沒(méi)利，可是他卻不這樣想，他只想著(zhù)你能多賺些錢(qián)，過(guò)上好日子，那謙和的態(tài)度，良好的人品和精湛的技術(shù)，讓我們學(xué)到了制茶之外的東西?！?/P>
什么是榜樣，榜樣的力量就是用自己的行動(dòng)鼓舞和帶動(dòng)別人，做好榜樣雖然艱難，但是過(guò)程卻非常有意義。
縣殘聯(lián)的有關(guān)負責人介紹說(shuō)，2004年，張超設在筱村鎮承包了150畝地，種植迎霜茶150畝，一下子就解決安置了殘疾人勞動(dòng)力12人，解決了他們的生活問(wèn)題，他也因此被評選為溫州殘疾人種養業(yè)技術(shù)能手，2005年4月，他的茶園被評選為市級殘疾人名茶扶持基地。
張超設的行為得到了縣殘疾人聯(lián)合會(huì )理事長(cháng)陶方澤的高度評價(jià)，他曾先后多次到張超設的茶葉基地指導工作，在精神和物質(zhì)上給予了張超設很多的支持和幫助。
“夢(mèng)想才開(kāi)始，未來(lái)的路還長(cháng)，我會(huì )好好地拼搏，以我綿薄之力幫助更多需要幫助的人?！闭f(shuō)到今后的打算，張超設這樣回答記者，言畢，靦腆地笑了。
