曾經(jīng)和一位朋友聊天，說(shuō)到人生的幸福和生活的境界。我說(shuō)，在我的腦海中，一直有一幅畫(huà)面：一棵千年的古樹(shù)下，有兩位須發(fā)飄然的老者正在相對品茗，一張小小的茶桌上擺著(zhù)圍棋，兩位老者或半天落一子，或半天一子不落?；蚵湟话鬃颖闶前滋?，落一黑子便是黑夜。旁有小溪，溪水清清澈澈細細流；枝頭有鳥(niǎo)語(yǔ)，鳥(niǎo)語(yǔ)伴花香。世界一切的煩擾都與他們無(wú)關(guān)，名利的糾纏早被雨打風(fēng)吹去。這畫(huà)面不止一次地在我的腦海中出現，也許，這就是我所追求的人生最高境界吧。我那朋友一聽(tīng)，以為還是有些美中不足，若旁邊還有一二美女添茶，豈不更好?
近日，我和那朋友到了白沙源。
我們在庭院中，修竹下，流水旁找了個(gè)位置坐下來(lái)。茶是一杯清明前采摘的綠茶。抬頭望天，月亮正好掛在檐角，且有星星和云。那些星星之中，哪一顆是“長(cháng)沙星”呢?據一位天文學(xué)家說(shuō)，早在六七千年前，長(cháng)沙的人們看到的軫宿和長(cháng)沙星幾乎就在頭頂，因此，白沙古井有一古聯(lián)曰：“玉醴流甘，星泉溥潤?！币簿褪钦f(shuō)，那時(shí)在白沙古井中，都可以看到天上的長(cháng)沙星的倒影。但那時(shí)還沒(méi)有白沙井。只有一片泉涌的水洼。有了白沙井之后呢?長(cháng)沙星就已向正南方偏了許多?，F在的長(cháng)沙星出現時(shí)，其地平高度近四十度。是否精確，且不去管它?；蛟S是巧合，或許是天定。這白沙源的經(jīng)營(yíng)者中有一位竟是全球知名的星星收藏家柯作楷先生。說(shuō)起“星星”來(lái)那是一套一套的。他是1990年中國地質(zhì)大學(xué)畢業(yè)的巖石學(xué)博士，常年奔波于高原牧場(chǎng)、沙漠雪域搜羅陳年老黑茶和流星隕石。他有一塊超過(guò)了50公斤的“東烏旗石鐵隕石”，柯博士說(shuō)：“這塊隕石系1995年9月7日13點(diǎn)35分墜落于內蒙古東烏珠穆沁旗一牧民家旁邊，是中國唯一的一場(chǎng)被目擊的石鐵隕石事件中最大的一塊。它曾經(jīng)是天上的一顆小行星，位于火星和木星之間繞太陽(yáng)運行。天地間的機緣和人間的巧合把這顆星星帶到了人間，暫歇息于星城長(cháng)沙，歇息于白沙源內?！彼鼛е?zhù)天上的旨意卻不言語(yǔ)，我們仰視，撫摸它。于是，我們在白沙源喝茶觀(guān)星，于是，我們用心意用茶語(yǔ)與它對話(huà)。
白沙源的總經(jīng)理王文靜女士，一位美麗而又多才的女子，她是柯作楷先生的妻子。她對茶有著(zhù)特別的感悟。她認為喝茶喝到了一定的境界，便是喝一種感覺(jué)，一種心意。只有心動(dòng)了，茶才能品出味來(lái)。茶中有禪，有道，有精神。她常說(shuō)：“人間心意千萬(wàn)種，一款心意一款茶”。真是有意思，他們夫妻簡(jiǎn)直是天造地設。一個(gè)是“星星”的收藏家，目前他正在為他眾多的“星星”籌劃一個(gè)更為理想的家；一個(gè)則對水情有獨鐘，并投入大量的精力研制和開(kāi)發(fā)“心意”茶。也許是上天的安排，天上的星星地上的水，都被他們夫妻的“誠心誠意”所感動(dòng)。因此，白沙源內。星星的光芒映照著(zhù)柔情的水，日日夜夜地滋潤著(zhù)一方又一方深?lèi)?ài)著(zhù)自沙源的心田。四年多來(lái)，他們夫妻細心地寵愛(ài)和呵護著(zhù)白沙源，白沙源內的每一個(gè)細枝末節，都蘊含著(zhù)他們夫妻的深情和“心意”。
此時(shí)此刻，我望著(zhù)天上的月亮、星星和云，不知這些天上神仙的“心意”為何，我仿佛有了些睡意。我微微地閉著(zhù)眼睛。有風(fēng)，將我輕撫。我腦海中的那幅畫(huà)面又開(kāi)始出現。只是，那兩位老者變成了我和旁邊的朋友。我真的有了一種飄然欲仙的感覺(jué)。
在白沙源喝茶。窗外便有千年古樹(shù)和古井。白沙井。長(cháng)沙沙水水無(wú)沙?！捌淙逑愀拭?，夏涼而冬溫。煮為茗，芳潔不變；為酒，不酢不滓，漿者不腐；為藥齊，不變其氣味?！薄叭诊嬚?，霍亂、嘔吐、泄瀉、病良已。城之居民咸汲取焉?！边@些當然都是古人的說(shuō)法。不過(guò)。有一點(diǎn)是不用懷疑的，就是它天然的礦泉品質(zhì)。飲茶要好水，這白沙井的源頭活水、君子之水自然是沒(méi)說(shuō)的。白沙源的茶都是用白沙井的水煮的。古人云：近水樓臺先得月。這白沙源，近水的樓臺和庭院，既先得月，又先得水。而且，白沙源的鼎力支持者白沙集團所弘揚的一種文化便是“和文化”，推出的一種很有品味的煙亦名之為“和牌”。真所謂天時(shí)地利人和。白沙源都占齊了。
在白沙源喝茶，除了好茶好水外。還可以觀(guān)星望月品奇石。有天使般的女子在彈奏著(zhù)古箏。你的耳朵是音樂(lè )的，你一邊品茶密竹能留雪作花一邊就沿著(zhù)音樂(lè )的旋律進(jìn)入到了一種詩(shī)情畫(huà)意的世界。你忘懷得失了，忽然覺(jué)得世間的一切都美好起來(lái)了。你的眼睛是藝術(shù)的，你發(fā)現白沙源的建筑語(yǔ)言非同凡響。紅、白、黑三個(gè)主色，方、圓、條三個(gè)基本元素，就那么排列組合著(zhù)。那些成排高掛著(zhù)的紅方燈，把人帶入到了一種紅色的夢(mèng)境。你打聽(tīng)到，這一切都是國際設計大師陳幼堅先生領(lǐng)銜創(chuàng )意設計的。你的感覺(jué)是靈性的。你似看非看，似聽(tīng)非聽(tīng)，你只在乎茶。你品的是一種難得的黑茶。那是柯作楷先生不遠萬(wàn)里從藏廟之中求來(lái)的。你從那佛手之中裊裊升起的青煙悟出了什么?你從那搖曳著(zhù)的一星燭火中回憶起了誰(shuí)的一聲嘆息抑或叮嚀?
有朋自遠方來(lái)。問(wèn)：我到了長(cháng)沙，你在哪里?我說(shuō)：在白沙源喝茶。朋友說(shuō)：白沙源，我知道，那是長(cháng)沙最好的茶樓。我說(shuō)：那是，到了長(cháng)沙，不到白沙源喝杯茶那就等于你沒(méi)到長(cháng)沙!你曉得不?白沙泉水泡的茶每一杯至少都等了你一千年!
