叢老卷綠葉.枝枝相連接。
——唐朝詩(shī)人李白
春華秋實(shí)今又是.在喜迎黨的十八大召開(kāi)的日子里，我國茶學(xué)界圜圖鬻曩也是高潮迭起。近日，欣悉福建張天福茶葉發(fā)展基金會(huì )擬定舉辦弘揚張天福茶學(xué)思想.促進(jìn)有機茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的學(xué)術(shù)研討會(huì )，這當然是件大好事。不由浮想聯(lián)翩……說(shuō)準確一點(diǎn).他已經(jīng)是103歲高壽了，仍是耳不聾、眼不花、行動(dòng)靈便，為了我國茶葉事業(yè)，四處奔波，八方聯(lián)絡(luò )，談起話(huà)來(lái)，語(yǔ)句清楚，談起茶葉，濤濤不絕，充滿(mǎn)著(zhù)青春的活力與信念……這是我對年過(guò)百歲的茶壽星張天福的最深印象。
常品香茗者.能還童振枯扶人壽也。我想長(cháng)壽貴在養生，養生莫如養心.心胸無(wú)私天地廣，這就讓我圍繞著(zhù)張天福茶學(xué)思想來(lái)談?wù)撘韵聜€(gè)人觀(guān)點(diǎn)，純屬于激情放言。我國茶學(xué)界人都知道.茶界泰斗張天福茶與人生同樣是走過(guò)了艱難曲折的歷程.無(wú)疑回答我們這么一個(gè)現實(shí)的問(wèn)題——人為什么活著(zhù).怎么才能夠健康長(cháng)壽?……這就要縱觀(guān)一下張天福的人生之路。早年出生于名醫世家的張天福.從20歲起就樹(shù)立起了學(xué)農制茶、振興中華農業(yè)的理想與抱負。他從南京金陵大學(xué)農學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后.耳聞目睹了“9 .18”國恥日.從那天起，他就自行設想與設計一臺“918”揉茶機，以鼓舞國人斗志。隨后，他走向社會(huì )，創(chuàng )辦福安茶業(yè)改良場(chǎng)與協(xié)和大學(xué)農學(xué)院茶作班.經(jīng)歷著(zhù)血與火的洗禮。解放后，張天福懷著(zhù)翻身不忘共產(chǎn)黨.吃水不忘掘井人的樸素感情，在所喜愛(ài)的茶學(xué)領(lǐng)域里鍥而不舍地探索著(zhù)，把世上無(wú)難事，只要肯登攀當成座右銘，終于發(fā)明出了“五三式”、“五四式”揉茶機，這可為我國的茶農起到了“雪中送炭”的作用，大大降低了他們的勞動(dòng)強度?？墒?，人生的道路不平坦。中國歷史上極左的政治風(fēng)暴對他來(lái)說(shuō)就是當頭一“棒”，到了1957年.專(zhuān)注茶葉爭業(yè)的張天福.因曾是國民黨員又是盟員，厄運難逃，在遭到批斗和挨整之后.從當時(shí)的福建省農業(yè)廳被下放到最基層的崇安縣茶場(chǎng)勞動(dòng)改造.直到1979年的春天。就在這漫長(cháng)難熬的23年中.戴著(zhù)“右派分子”高帽的張天福，并不是在消極的自暴自欺中消耗時(shí)光，而是自覺(jué)地走遍了福建大部分茶區.給八閩大地上的茶農送去鮮活的茶知識和茶技術(shù)。人在逆境中，心胸大如天。張天福不停地追求、探索和研究，終于取得了眾多茶葉的科技成果。先后完成了《龍巖“斜背茶”調查研究初報》、《梯層茶園表土回溝條農墾法》、《福建白茶的調查研究》等多篇學(xué)術(shù)論文，對福建乃至全國的茶葉發(fā)展都產(chǎn)生了深遠的影響。從理論到實(shí)踐，執著(zhù)在追求，這又是一種何等的思想境界啊!這又讓我想起了美國著(zhù)名“成人教育之父”戴爾·卡耐基把心態(tài)作為獲得幸福的最佳途徑。他指出：“人們必須有良好的心態(tài)，平和的面對生活中的幸與不幸，拒絕憂(yōu)慮的干擾，享受內心的平靜，快樂(lè )和幸福就會(huì )飄然而至。良好的心態(tài)是獲得成功和朋友的重要條件。”按此名言所說(shuō)，張天福就做到了。這又不能讓我再次想起不堪回首的往事.在那荒誕無(wú)稽的年月里頭.人民藝術(shù)家老舍含冤自殺的慘景誰(shuí)能忘記?現在每當我去京城出差，在聞名中外的老舍茶館品茶，一看到老舍雕像.心口不由得就劇烈的疼痛.再好的茶品也難以飲百。
“既然冬天來(lái)了.春天還會(huì )遠嗎?”生活不是一潭死水，1976年金秋十月之后.春風(fēng)開(kāi)始在中國人民的心中蕩漾起來(lái)了。寶石的光彩.灰塵蒙不住。1979年春天，張天福被有關(guān)組織宣布無(wú)罪，重返工作崗位，并未大訴冤屈，他卻向人說(shuō)：“自己是幸運的，有幸活下來(lái)，并且因禍得福.還能為茶葉事業(yè)做點(diǎn)事……”這發(fā)自肺腑的實(shí)話(huà).道出了中國知識分子拳拳報國的赤子之心。到了1980年3月1日，71歲的張天福退休了，本應該是補享天倫之樂(lè )而曬幸福.但一想到和接觸到茶葉.渾身就有使不完的勁.總是難以退出茶業(yè)界。一年四季，忙碌地奔波著(zhù)，樂(lè )觀(guān)而向上，到處傳經(jīng)送寶，踐行出了一個(gè)當代茶人的真諦，用人生書(shū)寫(xiě)出了“儉清和靜”的四字格言。他所提倡的儉——茶尚簡(jiǎn)，倡導勤儉樸素，德行端正的個(gè)人思想品德與社會(huì )道德風(fēng)尚：清——茶貴清，茶以養性、清心，蘊涵清正廉明、清心寡欲，提高審美情趣：和——茶導和，創(chuàng )造人與自然、人與人之間的和諧，乃茶文化思想的核心：靜——茶致靜，靜能致遠，倡導嚴于律己，修身明性，自我完善。就這四字格言，在福州或者全國許多茶館、茶企業(yè)里.不時(shí)還可以看到張老題書(shū)的墨寶，非常引人注目。但我們從事茶葉經(jīng)營(yíng)的人員.你們做到了沒(méi)有?我們現在倡導以人為本，就茶葉來(lái)說(shuō)，我想從事茶葉者的人，應該先做人，再做茶，中國茶道的核心作用就會(huì )發(fā)揚出來(lái)。愛(ài)茶者選擇了茶葉，就選擇了做人，并成為終生的職業(yè)與事業(yè)。這一切，在百歲茶人的張老的身上表現出色。老驥伏櫪.志在千里。他愛(ài)一行、干一行、專(zhuān)一行、精一行，絲毫也不糊涂，家中常設有“十杯茶宴”.來(lái)者都會(huì )樂(lè )飲這十杯茶.這也是張老接人待物的最高禮節。他就是通過(guò)這種形式，把中華茶文化利用日常家庭生活化的形式，弘揚到了一個(gè)極高的境界.同時(shí)又不拘泥于空洞的說(shuō)教，身體力行，不圖虛名，不擺架子，展現出了一個(gè)特別真實(shí)的茶人形象.他是中華茶人中名副其實(shí)的佼佼者，讓大家心服口服，深受感染。
常言道：有志不在年高，無(wú)志空活百歲。書(shū)寫(xiě)此文，就像與張老在零距離的對話(huà).也讓我聯(lián)想起了美好的回憶。我與這位老茶人有幸見(jiàn)過(guò)三次面.頭一次認識是在福建安溪縣的茶會(huì )上，后兩次是在北京茶人聯(lián)誼會(huì )上。當時(shí)并未深談，只是仰慕他的人品，為他敬過(guò)酒、照過(guò)相而已。這短暫的接觸，他老人對我可能沒(méi)有印象，但我更覺(jué)他的平凡與和藹可親.也讓我“粉絲”一樣的追星從他的身上分享到了一種潛在力量與溫馨的茶香。這突然想起了宋代蘇軾的名句：“戲作小詩(shī)君勿笑，從來(lái)佳茗似佳人”的茶之詩(shī)，我想像這詩(shī)的內涵并不是淺薄的在表達美女來(lái)品嘗一種好茶.而是要自問(wèn)自己我會(huì )品嘗這杯好茶嗎?正如張老說(shuō)：“對于有志從事茶葉事業(yè)者我是一視同仁的，但真愛(ài)茶的人我會(huì )更愛(ài)他們。”是的，撒向人間都是愛(ài)，他是閩地的“嘉木”.是走在草木之中圣人啊!木棉越老花越紅，玉蘭越開(kāi)花越香。這也難怪，在福建、廣東、北京等地的茶館、茶企業(yè)和茶葉市場(chǎng)上，到處都懸掛有張老茶人的墨寶和圖片.都是在顯眼位置以鎮店和鎮館之用。品茶品人品泰斗，鶴發(fā)童顏葆青春的百歲老人.就是我國茶葉界一位健康人生的楷模!
榜樣的力量是無(wú)窮的!在對比和學(xué)習中.我想.以實(shí)際行動(dòng)學(xué)習張老精神.才能發(fā)展好我國有機茶產(chǎn)業(yè)，因為人是關(guān)鍵的因素，總不能空口說(shuō)白話(huà)，起不到任何作用力：也更不要光打著(zhù)張老的招牌.搞一個(gè)浮華的形式就算了事。我們就要用真感情、真行動(dòng)來(lái)作一個(gè)務(wù)實(shí)求真的踐行者!因而我匆促寫(xiě)下此文.一個(gè)無(wú)比單純的心愿，祈福老人家一定要活到108歲的茶壽高齡.一起來(lái)品茶論道.促進(jìn)我國茶葉從大國向世界強國大跨越!
