200件清末民初取材陶瓷、青銅、木頭、竹筒、刺繡、藤編的茶桶茶壺昨天首度在廣州花都“故鄉里”的“清代茶桶茶壺館民俗展”亮相，這是廣州老西關(guān)收藏家鄒先生近20年收藏的精品。
“清代的茶壺，通常多以陶或瓷制作，以康熙、乾隆時(shí)期最為繁榮。茶桶茶壺制作千姿百態(tài)，款式多樣?！痹缭谏鲜兰o90年代初期，鄒先生就迷上古代茶具的收藏，四處收羅并不引人注目的茶桶茶壺。
鄒先生說(shuō)，清代以后，茶具品種開(kāi)始增多，不同的茶會(huì )配合相應的茶具。一般來(lái)說(shuō)，飲用花茶，為便于香氣的保持，就用壺泡茶，然后斟入瓷杯飲用。飲用紅茶和綠茶，注重茶的韻味，就選用有蓋的壺、杯或碗泡茶；飲用茶重在“囁”，則用紫砂茶具泡茶；飲用紅碎茶與功夫紅茶，多用瓷壺或紫砂壺來(lái)泡，然后將茶湯倒入瓷杯中飲用。
記者看到，展場(chǎng)的茶桶茶壺除了制作精美，取材多樣外，在功能上更包括加熱、保溫、保健多方面。古人在設計茶桶茶壺時(shí)的精細周詳令人嘆服。在保溫上，除了傳統的炭燒，還使用鵝毛、棉花(資訊，行情)等保暖物質(zhì)。
據了解，自清代開(kāi)始，廣州的藤編、紅木、廣繡等質(zhì)材的茶具，福州的脫胎漆茶具、四川的竹編茶具，還有海南的生物(如椰子、貝殼等)茶具都相繼出現，使清代茶具異彩紛呈，形成了這一時(shí)期茶具一大重要特色。
