龍泉官窯有著(zhù)悠久的歷史，上自五代，下至宋、元、明，綿延一千余年，蜚聲海內外。龍泉官窯以其獨特的制瓷工藝成為中國制瓷業(yè)的的一朵奇葩。改革開(kāi)放以來(lái)，龍泉官窯不僅傳承了傳統的青瓷制瓷工藝，融合了當代藝術(shù)的精華，讓古老的制瓷工藝煥發(fā)出了更迷人的魅力，而且其產(chǎn)品更作為中國文化的一個(gè)象征走向了世界！
官字款刻制在瓷器底部 , 始于唐代 （ 公元 618 年 ） ，它作為宮廷御用印記，體現了至尊無(wú)比唯皇家獨享的專(zhuān)權 , 由此開(kāi)創(chuàng )了官窯除品質(zhì)上遠憂(yōu)于民窯外，還有款式確認的先河。“龍泉官窯”及“官”字商標是國家商務(wù)部首批認證的中華老字號，此乃國內瓷器行業(yè)的唯一殊榮。
龍泉官窯掌門(mén)人賴(lài)建平先生的祖上世代以陶瓷為業(yè)，公元 1821 年（嘉慶十五年）賴(lài)建平的世太祖賴(lài)永魁由著(zhù)名的陶瓷產(chǎn)地——福建德化，遷至浙江龍泉八都木岱村，先燒制白瓷。當時(shí)正是龍泉青瓷處于走向沒(méi)落即將中斷的時(shí)候，由此賴(lài)永魁逐步開(kāi)始改燒青瓷，逐步將青瓷產(chǎn)業(yè)做大并以青瓷技藝傳于周?chē)娜?，?lài)氏窯場(chǎng)占地面積約 5000 余平方米，建有兩座長(cháng)約 50 余米的龍窯，水碓一座，泥池若干，制瓷設備俱全，在當地首屈一指，是承制官府用瓷之窯場(chǎng)，為龍泉官窯青瓷的延續做出了不可磨滅的貢獻。
其家父賴(lài)自強先生（第七代傳人）是龍泉市第一屆政協(xié)副主席，中國古陶瓷考古委員會(huì )主任委員，始終積極參與了龍泉官窯青瓷制作工藝恢復的全過(guò)程，為龍泉青瓷的發(fā)展做出了重要貢獻。
由于歷史的種種原因，“龍泉官窯”這個(gè)曾經(jīng)輝煌的名字被湮沒(méi)了許久，直至九十年代初，賴(lài)氏家族第八代青瓷傳人賴(lài)建平先生憑著(zhù)強烈的歷史責任感，沖破層層阻力，第一個(gè)打出了“龍泉官窯”的旗號，讓這個(gè)久違了的名字重新獲得了新生，并通過(guò)注冊商標的法律手段加以保護和發(fā)展； 憑借著(zhù)豐厚的千年文化底蘊和制瓷世家的經(jīng)驗積累，“龍泉官窯”在掌門(mén)人賴(lài)建平的率領(lǐng)下，抓住機遇，創(chuàng )新拼搏，已經(jīng)受?chē)鴥韧飧鹘缛耸壳嗖A，被浙江省^***列為代表性文化禮品，多次被國家各部、委、局選為外事禮品。
