
中國的茶文化源遠流長(cháng),是中華民族文化中的瑰寶,而中國宜興的紫砂文化像一顆璀璨之星,豐富和推動(dòng)著(zhù)中國的茶文化不斷發(fā)展。自古以來(lái),上至帝王將相,下至挑夫販竹,平民百姓,無(wú)不以茶為好。品茶已成為中國人一種高雅的待客之禮,宋代歐陽(yáng)修與梅公儀品茶時(shí)曾有佳作:“喜共紫甌吟且酌,羨君瀟灑有余情”。一盞做工上乘的紫砂壺,幾兩上好的茶葉,閑暇之余,約上二三好友,一同品茗啜飲。在淡淡茶香中與好友侃談人生感悟,體會(huì )優(yōu)雅從容與世無(wú)爭的美好。有道是,君子之交淡如水,一杯清茶顯真情。品茶不僅是融合中國傳統文化的待客禮儀,也是文人雅士們風(fēng)雅的一種媒介。
“水為茶之母,壺是茶之父”,中國的飲茶文化以及人們對茶的喜愛(ài)逐漸影響到人們在茶具使用和收藏方面的選擇。
要獲取一杯上好的香茗,需要做到茶、水、火、器四者相配,缺一不可。紫砂壺因其“色香味皆蘊”而廣受好評。而宜興當地絕無(wú)僅有的泥土結構則讓紫砂壺更加受到茶客們的偏愛(ài)。
1、紫砂壺之優(yōu)點(diǎn)
許多名家在選擇茶具時(shí)唯獨對紫砂壺情有獨鐘。紫砂為什么這樣受茶客喜愛(ài)?
據前人總結,紫砂壺有七大優(yōu)點(diǎn):其一,用以泡茶不失原味"色香味皆蘊",使"茶葉越發(fā)醇郁芳沁";其二,壺經(jīng)久耐用,即使空壺以沸水注入也有茶味;其三,茶葉不易霉餿變質(zhì),"茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無(wú)熟湯氣"(文震亨《長(cháng)物志》);其四,耐熱性能好,冬天沸水注入,無(wú)冷炸之虞,又文火燉燒;其五,砂壺傳熱緩慢,使用提攜不燙手;其六,壺經(jīng)久用反而光澤美觀(guān),"壺經(jīng)久用,滌拭日加,自發(fā)暗然之光,入手可鑒"(《陽(yáng)羨茗壺系》);其七,紫砂泥色多變,耐人尋味。
2、紫砂壺之藝術(shù)價(jià)值
紫砂壺以其溫潤樸茂的材質(zhì)、獨具匠心的表現形式、氣韻生動(dòng)的造型藝術(shù)、精湛唯美的手工工藝贏(yíng)得了無(wú)以數計的收藏家的盛譽(yù)。收藏紫砂壺關(guān)鍵在于藝術(shù)價(jià)值,有人曾把紫砂壺之美總結為“三美”,頗為合理精辟。
一、材質(zhì)的天然美。所謂“紫玉金砂”,就是對紫砂原礦材料的古樸自然風(fēng)骨的一種贊美,紫砂壺需“光華內斂”,泛黯然之光,其神采在不經(jīng)意間倏然一亮,而不像陶瓷、玻璃一樣耀眼炫目。
二、體現華夏魂魄的民族文化韻味。紫砂壺吸納、交融詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、銘,充盈著(zhù)濃郁的文化味和書(shū)卷氣,滿(mǎn)足了人們的審美情趣與鑒賞需求。從歷史上看,不少著(zhù)名的文化人、詩(shī)人、學(xué)者、書(shū)畫(huà)家、名人,都曾以各種形式參與紫砂壺藝的創(chuàng )作,并在每一個(gè)歷史時(shí)期影響著(zhù)紫砂壺藝的發(fā)展,如董其昌、陳鴻壽、吳昌碩、吳大澄、蔡元培、黃賓虹、吳湖帆、李可染、啟功、吳作人等等,不勝枚舉。
三、和諧自然的意境美。“天人合一”是中國人傳統的精神追求,而紫砂完全可以被賦予人的性格。這種互為置換的關(guān)系和諧地反映出“天人合一”的人性追求。
3、紫砂壺之投資前景
紫砂壺正在成為一種極具潛力的藏品進(jìn)入投資者視野。如十年前一把名家顧景舟做的壺當時(shí)價(jià)值20萬(wàn)元,而如今價(jià)值最低已超過(guò)百萬(wàn)元,最高甚至上千萬(wàn)元。
業(yè)內人士表示,目前最受市場(chǎng)升值潛力最高的要屬紫砂茶具和瓷質(zhì)茶具。有數據表明,繼2010年顧景舟的石瓢壺被拍賣(mài)到了千萬(wàn)元人民幣的價(jià)格后,在2011年,紫砂壺的價(jià)格漲幅達到了近三成。而紫砂壺工藝大師的作品,尤其受到收藏家青睞。
2012年紫砂市場(chǎng)現狀:
近年的成交資料數據表明,2010年至2012年,高級美術(shù)師制作的紫砂壺價(jià)普遍以每年30%--50%的幅度攀升,個(gè)別名家壺的價(jià)格成倍飆升。當前一部分收藏愛(ài)好者選擇集中手中的流動(dòng)資金投入到更為喜愛(ài)的藝術(shù)精品之上。因此,檔次越高的紫砂陶藝精品價(jià)格不跌反漲。
中國工藝美術(shù)大師、首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人汪寅仙透露,紫砂壺的價(jià)格走向與中國經(jīng)濟的發(fā)展有著(zhù)密切的關(guān)系。“我相信紫砂壺不會(huì )掉價(jià),只會(huì )增值。”與此同時(shí),一位來(lái)自“中國陶都”江蘇宜興不愿透露姓名的業(yè)內人士大膽預測,到2015年,紫砂壺價(jià)錢(qián)每年漲幅將不低于20%。
4、紫砂壺之鑒別與收藏
紫砂壺是民間收藏的大項,其收藏與投資古已有之。進(jìn)入20世紀70年代末期,紫砂壺的投資價(jià)值受到了人們青睞,其市場(chǎng)價(jià)格也不斷上漲,但仿制品也大量出現。收藏紫砂壺一定要提高自己的鑒賞水平,以防陷入紫砂藝術(shù)收藏誤區,讓自己的保藏路越走越順。以下是為藏者提供的一些參考建議。
紫砂壺鑒藏七忌
就紫砂壺型創(chuàng )作而言,通常有七病,可做賞析紫砂參考之用,收藏時(shí)也當忌此類(lèi)作品。
一忌臃腫:造型之道,多一分則胖,少一分則瘦。
二忌繁贅:實(shí)則匠心過(guò)重,在壺身上做繁雜的雕、塑、刻,破壞應有之簡(jiǎn)潔。
三忌懈?。壕€(xiàn)條處理拖泥帶水,壺嘴胥出無(wú)力、壺把收放不夠精神、身筒沒(méi)有拍出氣勢。
四忌纖巧:一是大氣灑脫的作品在改制作小容量時(shí)未必能小中見(jiàn)大;二是局部比例失調,過(guò)于纖細。
五忌駁謬:將極不相干的題材生硬地組合在一起,缺乏內在的聯(lián)系。比如茄段的身筒配個(gè)南瓜的壺把,這類(lèi)形式上有謬、意境相駁的壺型均屬病態(tài)。
六忌媚俗:一是純粹迎合客戶(hù)和市場(chǎng)需求,盲從市場(chǎng)流行,不考慮壺形應有之意。如流行如意紋裝飾,于是不分壺形統統刻上如意紋;又如流行壺身刻竹,就連合歡、西施壺身也刻竹,沒(méi)有一個(gè)正確的藝術(shù)定位。二是作品的立意庸俗,高調不高雅。
七忌失位:沒(méi)有裝好流、把的位置,或高或低,刻畫(huà)構圖不均衡。
除此之外,紫砂茶具收藏還需藏家能夠分辨紫砂壺的泥色、注意紫砂著(zhù)色、亮色以及最明顯的造型和氣味,以"古拙雅趣"者為精品。
紫砂壺是集中國茶文化和傳統文化內涵于一身的藝術(shù)品,充滿(mǎn)了古樸典雅的中國式氣息,當前,紫砂壺因其材質(zhì)的特點(diǎn)和市場(chǎng)現狀,無(wú)論在實(shí)用功效方面還是收藏投資方面,都是一個(gè)值得藏家考慮和選擇的方向。目前,永樂(lè )國際2012秋拍仍在征集階段,有意向委托拍賣(mài)的藏家與客戶(hù)可發(fā)郵件與我們聯(lián)系。