一把由宜興紫砂大師顧景舟制作的“石瓢壺”，上世紀80年代售價(jià)300多元，目前已經(jīng)超過(guò)千萬(wàn)元,幾何速度的暴漲反應出了紫砂壺近年來(lái)在收藏市場(chǎng)的熱度,盛世收藏的當下，我們如何品味紫砂藝術(shù)？宜興市陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)史俊棠通過(guò)商報解答熱點(diǎn)話(huà)題。
記者：大眾比較關(guān)心紫砂原料是否真的枯竭？現在很多紫砂煲這樣的產(chǎn)品都是宜興紫砂么？
史俊棠：紫砂壺的金貴在于原料稀有、工藝獨特、造型豐富和品味高雅等。其中原料的稀有是首要因素。宜興是紫砂壺原料的唯一產(chǎn)地，有得天獨厚的紫砂土，由紫砂土中提煉出的紫砂泥可以做成各種紫砂陶，其中紫砂壺在紫砂陶中獨樹(shù)一幟。壺有真假，泥料講究的則是優(yōu)劣之分，紫砂泥價(jià)格根據不同品質(zhì)為500克幾十元到上千元不等。應該說(shuō)，現在很多原料在逐步枯竭，紫砂泥也是，每年的產(chǎn)量在下降。但宜興從2009年開(kāi)始，對紫砂進(jìn)行保護性開(kāi)采，目前探明的紫砂泥儲量在270萬(wàn)噸左右，保守估計可以用10－20年。
市場(chǎng)上很多的紫砂煲類(lèi)產(chǎn)品不是宜興紫砂，紫砂煲因為要加熱，所以要經(jīng)得起高溫燒，但是宜興紫砂則不是。另外紫砂煲和紫砂壺的工藝也是完全不同的。
記者：現在除了高價(jià)的大師手工壺還有哪些壺可以關(guān)注？為什么一些老的紫砂壺反而價(jià)格要比新壺便宜？
史俊棠：品紫砂的階段可以分為用、賞、玩、藏幾個(gè)階段，收藏人群也開(kāi)始年輕化、白領(lǐng)化、女性化。有個(gè)小花絮，有人曾找吳冠中大師在紫砂壺上做飾，大師看了半天沒(méi)動(dòng)手，說(shuō)壺工藝恰到好處，舍不得畫(huà)蛇添足破壞了其完美。
對于紫砂壺，首先要把它看做一種茶具，其次才是藝術(shù)品、收藏品。
紫砂壺的價(jià)格一直在漲，今年的價(jià)格又普漲20%左右。相對于比較珍稀的大師作品，其實(shí)不少做工精良的模具壺也是有收藏價(jià)值的。至于一些藝術(shù)價(jià)值比較高的老壺的市場(chǎng)價(jià)格，遠遠低于新壺也是有原因的，一個(gè)是老壺的作者知名度不夠，另外一點(diǎn)，是老壺的鑒賞要求更高，水也很深，收藏者相對少。
記者：為什么會(huì )出現部分工藝師的作品是代加工的“槍手壺”？普通愛(ài)好者如何買(mǎi)到“來(lái)路正”的紫砂壺？
史俊棠：紫砂壺首先是一種手工工藝，但是又附加了很高的藝術(shù)價(jià)值，現在宜興擁有技術(shù)職稱(chēng)的從業(yè)人員不過(guò)2000多人，其中，大師10多人，高級工藝師100多人，技術(shù)員1000多人，供應稀少與收藏品投資需求的巨大反差，造成紫砂精品價(jià)格扶搖直上以及部分存有代加工的現象。
