茶館運營(yíng)之茶品、茶具外買(mǎi)
茶客在品茶過(guò)程中,對印象好的茶品、茶具產(chǎn)生購買(mǎi)的沖動(dòng)是非常自然的。茶藝館應認識到這是寶貴的業(yè)務(wù)延伸機會(huì ),可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)設茶品,茶具外買(mǎi)業(yè)務(wù),尋求上好的茶葉、茶具貨源渠道,吸引客人。茶藝師在為客人服務(wù)的過(guò)程中也應具有外買(mǎi)促銷(xiāo)意識,引導客人注意茶品、茶具的特色,誘發(fā)客人的購買(mǎi)欲望。許多茶藝館不僅外買(mǎi)一般的茶葉產(chǎn)品,還為自創(chuàng )特色茶品加以精美包裝供客人購買(mǎi)。