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一把好壺所必備的幾個(gè)要點(diǎn)

 每個(gè)人對好的定義都有所不同,就像上等的好茶,不但要求外形好看,對茶湯以及味道都要求極高,自然對一把好的茶壺要求更高,從做工到藝術(shù)性,從實(shí)用性到觀(guān)賞性,各方面都需要考慮,如果有好茶而沒(méi)有好壺來(lái)配是似會(huì )少了點(diǎn)什么,下面告訴您幾點(diǎn)好壺的幾個(gè)要點(diǎn),讓您挑到稱(chēng)心如意的好壺!

當然,名家因本身藝術(shù)造詣較深,其作品自有一定水準,雖非每一把都是好壺,但至少也不致于差到那里。而一把壺的優(yōu)劣,除了依個(gè)人主觀(guān)的偏好(有人愛(ài)花貨、有人愛(ài)方壺)為出發(fā)點(diǎn)外,大概可從兩大方向來(lái)判斷。一是壺的造型結構性,一是壺的實(shí)用性。

一、壺的造型結構性

1、三點(diǎn)成一直線(xiàn) 壺的嘴(出水口)、壺把、鈕必須成一直線(xiàn),換句話(huà)說(shuō),就是三點(diǎn)要對直(少數特殊造型除外)。

2、比例要勻稱(chēng) 各部分組合比例,應力求勻稱(chēng),同時(shí)要展現出落落大方的空間感。

3、出水順握感輕 壺嘴的出水務(wù)必順暢,手握壺把時(shí),握感應力求輕盈、不費力。

4、一體成型感 壺嘴與壺壺身的連接部位,要處理得很自然,沒(méi)有任何破綻,宛如一體成型般。

二、壺的實(shí)用性

1、茶壺的外觀(guān)

茶壺的外觀(guān)可從多方面加以考慮:

(1)、美觀(guān) 近年來(lái),市面上所推出的茶壺形式琳瑯滿(mǎn)目,或高或矮或圓或扁,或幾何形狀或瓜果形狀。然而,每個(gè)人有每個(gè)的審美觀(guān)點(diǎn),因此,所謂的美并沒(méi)有一定的標準可言,只要合乎您的心意即可。

(2)、重心要穩 用手提起茶壺是否感覺(jué)順手?重心是否恰到好處?端看該壺壺身與壺把的設計是否精準。購買(mǎi)新壺時(shí),不妨要求買(mǎi)主在壺中裝入約壺容量3/4的水。用手平平提起茶壺,緩緩倒水,如果感覺(jué)很順手,即表示該壺重心適中穩定,是一把好壺。如果提壺需用力緊握壺把才得以平穩的話(huà),即表示此壺的重心位置不對。除了重心要穩之外,左右也需勻稱(chēng)。抓起壺蓋時(shí),壺口要平、要圓。

(3)、出水需急、長(cháng)、圓 出水首先要剛直有勁,水束又長(cháng)又圓,同時(shí),傾倒壺水時(shí),若能使壺中滴水不剩,即表示是一把好壺。

(4)、壺蓋、壺身緊密吻合 壺蓋與壺身的緊密度愈高,愈不會(huì )使茶香流失,壺蓋與壺身緊密吻合的茶壺才是一把好壺。壺蓋與壺身緊密度的測試方法是,茶壺裝水約1/2~3/4,用食指緊壓茶壺壺嘴,顛倒壺身,若緊密度夠,則壺蓋不會(huì )掉落。

其次,壺底壺面平滑工整,落款也要工整。通常一把壺至少會(huì )有二個(gè)以上的印章,大致是在壺底、壺蓋、或把手上。

2、茶壺的品質(zhì)

茶壺的制作方法有手拉、挖塑及灌漿三種,每一種的價(jià)值多少有些差異。外行人很難從外觀(guān)判斷是屬于何種。此時(shí)不妨抓起壺蓋,仔細端詳壺身內部情形即可明白。一般而言,手拉坯較為粗糙,挖塑壺會(huì )留下刀刻痕跡,灌漿壺則會(huì )有模痕。至于要判定其好壞,可從兩方面著(zhù)手,即看色澤與聽(tīng)聲音。

(1)、看色澤 據行家的說(shuō)法,茶壺的色澤以滑潤為佳,一把好茶壺,其土胎色澤所呈現之滑潤感,的確很迷人。

(2)、聽(tīng)聲音 茶壺因燒成火候的不同,硬度多少會(huì )有差異,因而聲音也就有清脆堅鐺或渾濁遲鈍之分。究竟清脆較好呢?或是渾濁聲較佳?并無(wú)一定標準。不過(guò),根據多數行家認為,聲音較清脆堅鐺的壺,較適合泡發(fā)酵、香氣高的茶(如生茶);聲音較渾濁遲鈍的壺則適合泡重發(fā)酵,韻味低沈的熟茶。辯識壺聲的方法是,將茶壺平放左手手掌上,以右手食指輕彈壺身。

要特別強調的一點(diǎn)是,宜興陶土,因含有石英成分,故制成茶壺后,若放在燈光下照照看,可看出點(diǎn)點(diǎn)金光,這是其他地方陶土所沒(méi)有的特色。宜興紫砂壺正由于跟我們的日常生活關(guān)系密切,業(yè)已成為兼具實(shí)用又富收藏價(jià)值的工藝美術(shù)品。誠如前面所言,現代名家作品有限,但收藏者日群,在好作品供不應求的情形下,偽名家作品充斥市場(chǎng),稍一不慎便可能受騙。

要辯識現代名家作品的真偽,若無(wú)法取得名家親筆寫(xiě)的保證書(shū)(簽名、蓋章)。至少也應充分認識該名家的作品風(fēng)格、神韻與氣質(zhì)特色,再從泥料、土坯兩方面下評定。如此方不致于?;ㄔ┩麇X(qián)又受氣。

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