綠茶的定義：綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的，中國(guó)產(chǎn)量最多，飲用最為廣泛的一種茶.它的特點(diǎn)是湯清葉綠。
綠茶是中國(guó)的主要茶類(lèi)，在初制茶六大茶類(lèi)里產(chǎn)量最高，年產(chǎn)40萬(wàn)噸左右，綠茶產(chǎn)區(qū)最廣，分布在浙江、安徽、江西、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建、貴州等各個(gè)茶區(qū)。
超市里買(mǎi)的杭州龍井，黃山毛峰，洞庭碧螺春，廬山云霧，信陽(yáng)毛尖，娥眉竹葉青，六安瓜片，顧渚紫筍，江山綠牡丹，太平猴魁，金獎(jiǎng)慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙頂甘露，劍春茶，休寧松夢(mèng)等等，等等，都屬于綠茶類(lèi)?，F(xiàn)在出來(lái)一種新型純天然保健茶葉：天然富鋅茶公司坐落在風(fēng)景秀麗,氣候易人的美麗三峽,以純天然特殊土壤種植出來(lái)的茶葉(天然富鋅茶)而聞名,純天然生產(chǎn),經(jīng)過(guò)特殊加工工藝的天然富鋅茶能夠增加人體大腦免疫力,抗輻射,抗癌,提神等幾大功效,具體講解如下:
天然富鋅茶又名高鋅茶，因茶葉中富含微量元素鋅而得名。它是在全國(guó)著名茶葉專家、浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)博士導(dǎo)師張?zhí)煤憬淌谥笇?dǎo)下。由宜都市高級(jí)衣藝師翁壽楠、陳章華等科技工作者精心研制開(kāi)發(fā)的一種新型保健茶。它主產(chǎn)于土壤含鋅量高的潘家灣鄉(xiāng)，據(jù)權(quán)威部門(mén)測(cè)定，潘家灣鄉(xiāng)土壤含鋅量高達(dá)98.3～119PPM，超過(guò)全省土壤平均含鋅量的一倍，以此為中心，有7萬(wàn)畝的富鋅帶。播灣富鋅茶含鋅量高達(dá)7085MG／KG，比日本的34.6MG／KG，斯里蘭卡的35MG／KG，以及我國(guó)平均量40.6MG／KG高一倍。
鋅是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，兔疫防衛(wèi)，創(chuàng)傷愈合有重要作用。鋅被譽(yù)為“生命的火花”。如人體缺鋅，會(huì)導(dǎo)致男性性功能衰退、視力減弱、婦女閉經(jīng)、孕婦生畸形兒；兒童缺鋅會(huì)產(chǎn)生厭食、智力發(fā)育遲滯、身體矮小。因此，飲用天然富鋅茶不僅能生律止褐，清熱解毒，防止多種疾病，而且可以補(bǔ)充人體對(duì)鋅的需求，是一種良好的保健飲料。系列產(chǎn)品有：富鋅銀針、富鋅云霧、富鋅優(yōu)綠、富鋅花茶、富鋅銀杏保健茶,富鋅毛尖,富鋅芽茶等。
該產(chǎn)品1990年至1993年由枝城市、宜昌市和湖北省各級(jí)科委認(rèn)定為科技新產(chǎn)品。1992年11月，11位全國(guó)著名茶葉專家、衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)專家，應(yīng)湖北省委科的邀請(qǐng)，專門(mén)為“天然富鋅茶”舉行鑒定會(huì)。一致認(rèn)為，“在國(guó)內(nèi)尚屬首次發(fā)現(xiàn)和開(kāi)發(fā)、品質(zhì)優(yōu)良，含鋅量離，為保健茶之精品”。1994年被定為國(guó)家級(jí)新產(chǎn)品，國(guó)家級(jí)星人計(jì)劃優(yōu)秀項(xiàng)目。天然富鋅茶先后獲”中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)局準(zhǔn)予加工生產(chǎn)、貯存出口食品。“湖北省人民政府授子優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。“國(guó)家級(jí)新產(chǎn)品”，“湖北省消費(fèi)者滿意產(chǎn)品金杯獎(jiǎng)”，湖北省“陸羽杯”金獎(jiǎng)、三峽地區(qū)首屆“名優(yōu)茶十佳名茶”等殊榮。1997年獲第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)湖北地方名牌產(chǎn)品，被推薦到中國(guó)茶葉博物館作為名茶樣品陳列。
12同名電影《綠茶》。
