5、輕輕揉一下布袋子，讓茶葉在瑯縵沔購置平均;
1、甄選出已經(jīng)前期加工好的毛茶，稱(chēng)好重量后，放到鐵桶里，插手茶標;(如不美觀(guān)是熟茶，需要先用40分鐘焯水，在葉面灑水軟化后，再壓碎);
2、將鐵桶在木質(zhì)蒸氣機上蒸十五秒，直到噴香氣溢出;
3、在鐵桶口套上布袋子，然后迅速翻轉，讓蒸過(guò)的茶葉倒進(jìn)布袋子里，然后拍一下袋子。壓、揉，將袋子里的茶葉壓緊;
4、將布袋口扎緊，全圍起來(lái)，但注重不能太高，不能太緊(會(huì )導致餅型過(guò)高)或者太松。
6、將布袋子放進(jìn)定型機，放置進(jìn)去的時(shí)辰，手要扶著(zhù)袋子口，將其居中;
7、在定型機的踏板處跳幾下，讓布袋壓緊;
8、將布袋子掏出，放到石磨處，腳踏石磨上，順時(shí)針磨邊;
9、將布袋子放置20 分鐘后，拆袋(也可選擇自然風(fēng)干十天);
10、包裝建造好的普洱茶，傳統的普洱茶包裝有十八個(gè)褶子。
