
妳愛(ài)喝茶嗎?還是妳喜愛(ài)茶葉散發(fā)出來(lái)的那股清香,讓心情也跟著(zhù)閑逸起來(lái)?現在,喝茶,尤其是喝紅茶,不只能滿(mǎn)足口感,它還能幫助妳預防肌膚病變,妳怎能不多喝幾杯?
根據美國亞歷桑那大學(xué)醫學(xué)院的一項研究顯示,飲用濃度高的熱紅茶,可以降低罹患鱗狀細胞皮膚癌的危險性,因為茶葉中的多苯基(polyphenyls)有阻礙癌細胞擴散的效果。
這項研究,是針對 234名有喝茶習慣的皮膚癌患者,與 216名有喝茶習慣,但并未患皮膚癌的人進(jìn)行實(shí)驗。在實(shí)驗期間,兩組人員飲用的是同等計量的濃紅茶。
研究取得的結果發(fā)現,未罹患癌癥的實(shí)驗組在飲用上,會(huì )將茶葉泡上2~7分鐘后才飲用,如此一來(lái)熱紅茶的濃度會(huì )升高,也能使有益的多苯基中和在熱茶湯里,一并飲入人體里。
該研究小組表示,紅茶與皮膚癌,甚至是其它癌癥的相互影響關(guān)系,還需要更多的研究才能獲得證實(shí);而要確實(shí)預防皮膚癌,當然最重要的還是別過(guò)度曝曬在陽(yáng)光下。
但是失眠、神經(jīng)衰弱,或服用鎮定劑的人則不宜飲茶,以免茶葉引起精神亢奮作用,反而加重病情或減低療效;此外,茶中的茶堿是有害物質(zhì),過(guò)量飲用會(huì )引起心律不整,因此喝茶要適量,過(guò)與不及都不是好事!
現在妳必然了解,「飲茶」可不只是滿(mǎn)足香氣與味覺(jué)的饗宴,適度地飲用,紅茶還是一杯能預防皮膚病變的健康好茶呢!