龍潭鄉是臺灣最早推廣茶葉栽培的地方，所產(chǎn)的龍潭包種茶是全臺之冠，也是日治時(shí)期臺灣主要產(chǎn)茶區，雖然光復后茶市場(chǎng)一度衰竭，但在政府大力推動(dòng)復興政策后，龍潭茶恢復活絡(luò )的狀態(tài)。民國七十二年(公元1983年)當時(shí)的省主席李登輝先生將龍潭包種茶命名為“龍泉茶”。
臺灣龍潭鄉地勢高亢平坦，海拔在300~400公尺之間，龍潭鄉境內多平緩丘陵地，全年氣候溫暖多雨，每日清晨和黃昏都有一層薄霧籠罩，茶葉生長(cháng)經(jīng)此濕氣滋潤，所制成的茶葉品質(zhì)醇厚，香氣怡人，大部份土質(zhì)為強酸性的臺地磚紅土，最適合栽種茶樹(shù)，逐漸發(fā)展成臺灣主要產(chǎn)茶區之一。龍潭包種茶曾于1982年榮獲全省機采優(yōu)良包種茶比賽冠軍，民國1983年更獲李登輝總統先生(當時(shí)任省主席)命名龍潭鄉所產(chǎn)的茶葉為“龍泉茶”。
近年來(lái)由當地鄉公所、農會(huì )配合有關(guān)單位，大力推廣改進(jìn)茶葉產(chǎn)制品質(zhì)，并將鄉內四處茶園規劃成為本省最具特色及規模的觀(guān)光茶園，觀(guān)光茶園主要位于三林及高原村，以銅鑼圈觀(guān)光茶園及三林觀(guān)光茶園分布最廣。有機會(huì )到龍潭觀(guān)光茶園，除了享受原始的大自然茶園風(fēng)光外，再來(lái)一杯“龍泉茶”，輕輕地啜飲一口，她的芬芳，她的甘醇，那種懷古幽情的享受，將使您立即忘卻人間的煩惱。"龍泉茶"由于受地理位置及氣候的影響,茶的產(chǎn)量因為管理技術(shù)的更新而不斷提高。
臺灣龍潭鄉位于思茅區西南部，因地下暗河從山腳涌出，形成天然湖泊(龍潭湖)而得名。東南與六順鄉相連，西與思茅港鎮接壤，北與景谷縣、云仙鄉隔江相望。龍潭鄉位居桃園丘陵臺地最南端，地勢較高，地形也較復雜，大體可分為丘陵區(銅鑼圈臺地及店子湖臺地)，及平原地區(龍潭臺地)兩大部分。
丘陵地形的龍潭，地勢東北高，西南低，大部分屬石灰巖地帶，最高海拔2143米，最低海拔665米，平均海拔1403.5米，氣候溫度適中，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，最低溫度3℃，年平均降雨量為1524毫米。地質(zhì)由下部礪石與上層的紅土組成，獨特的紅土酸性土壤因排水良好、有豐富的鐵質(zhì)，加上龍潭地區氣候多霧多雨，構成種植茶樹(shù)最佳的地方。因為四季皆產(chǎn)、茶園區密集，龍潭茶園因此出眾。
龍潭鄉出產(chǎn)的包種茶享譽(yù)全省，茶區分布廣闊。共規劃四處觀(guān)光茶園，開(kāi)放參觀(guān)、品茗及采購，除了享受享受的優(yōu)美風(fēng)光外，并了解龍潭的茶鄉風(fēng)情。
