紅茶鼻祖——正山小種為我國歷史名茶,其不僅歷史悠久,文化底蘊深厚,且還具有其獨有的紅茶風(fēng)味。
經(jīng)過(guò)精心采摘制作的正山小種紅茶,條索肥壯,緊結圓直,色澤烏潤,沖水后湯色艷紅,經(jīng)久耐泡,滋味醇厚,似桂元湯味,氣味芬芳濃烈,以醇馥的煙香和桂元湯、蜜棗味為其主要品質(zhì)特色。
如加入牛奶,茶香不減,形成糖漿狀奶茶,甘甜爽口,別具風(fēng)味。 正山小種紅茶非常適合于咖喱和肉的菜肴搭配。 一位日本茶人曾說(shuō):這是一種讓人愛(ài)憎分明的茶,只要有一次你喜歡上它,便永遠不會(huì )放棄它。