太白銀毫ETaibai Yinhao] 產(chǎn)于河南桐柏太白山東側的金臺觀(guān)、鴻門(mén)寺、桃花洞、水簾洞和淮源一帶的條形烘青綠茶。20世紀80年代初期研制。采摘4厘米長(cháng)的一芽一葉，經(jīng)殺青、揉捻、提毫、干燥、攤涼、復烘制成。蘭花形。色澤翠綠，毫滿(mǎn)披，湯色綠明，香氣鮮爽，味濃鮮醇。分特級和一級。主銷(xiāo)鄭州、南陽(yáng)、武漢和信陽(yáng)等地。
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