
宮廷用茶由來(lái)已久。唐代之前的宮廷茶俗大體情況是:東漢之前宮廷以茶為祭,尚無(wú)真正意義上的飲茶習俗;漢代、三國、魏晉南北朝、
有這樣一個(gè)傳說(shuō)。一天,一位手提鏟鋤、肩搭布袋的山農,只身走進(jìn)原始森林采集山藥。正當他專(zhuān)注采集藥材時(shí),不經(jīng)意間,被一條突然
在古代,也只有寺廟最有條件研究茶葉、提高茶葉的品質(zhì),廟里的寺僧除了必須的修行功課之外,仍然要從事生產(chǎn)勞動(dòng),負責種茶、制茶
據安溪縣新聞報道中心提供的信息,安溪縣文化、文物管理辦公室相關(guān)工作人員下鄉時(shí),偶然發(fā)現一對茶聯(lián)。經(jīng)考證,此木刻茶聯(lián)為安溪
古今的制茶及泡茶方式,差異極大。相較而言,古人的口味較重,對于茶的品質(zhì)追求更著(zhù)重于香濃、味重這兩個(gè)指標?!恫杞狻分性疲翰?/p>
龍馬同慶同慶號茶莊由劉葵光始創(chuàng )于清雍正十三年(公元1736年),本品陳期約為85至95年。茶青采自易武茶山。其味入口細柔順滑,甘潤
我國是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,茶樹(shù)最早出現于我國西南部的云貴高原、西雙版納地區。但是有部分學(xué)者認為茶樹(shù)的原產(chǎn)地在印度,理由是印度有
安溪鐵觀(guān)音世代以來(lái),安溪流傳著(zhù)很多生動(dòng)感人的茶的傳說(shuō)。其中,關(guān)于鐵觀(guān)音發(fā)源的兩個(gè)傳說(shuō)魏說(shuō)和王說(shuō),更為茶鄉人民津津樂(lè )道。魏
據史書(shū)云:三國時(shí)吳末代皇帝孫皓,每宴群臣,必盡興大醉。大臣韋曜酒量甚小,孫皓便密賜以茶代酒的方法。后來(lái),逐漸產(chǎn)生集體飲茶
貢茶是中國茶葉發(fā)展史上的一種特定現象,也是中國封建社會(huì )的特有產(chǎn)物。貢茶使千百萬(wàn)茶農蒙遭苦辛,但貢茶在客觀(guān)上也推動(dòng)了茶葉生