
記者一進(jìn)入建陽(yáng)市漳墩鎮興業(yè)茶廠(chǎng),映入眼簾的便是一個(gè)個(gè)盛著(zhù)茶葉的竹篩子,10多名阿姨正手腳利落地揀茶。一年中,做白茶有近5個(gè)月的時(shí)間,差不多要用100多人。其中多
在千年茶馬古道上,曾經(jīng)立有一塊特殊的紀念碑。這是行走在這條蒼茫古道上的馬幫為他們視之為兄弟的狗立下的。這塊被古道上來(lái)來(lái)往往的人們稱(chēng)為狗碑的石碑,位于云南省鎮沅縣
縱觀(guān)中國數千年茶文化長(cháng)河,茶文化是中華傳統優(yōu)秀文化的組成部分,相對于今日豐富多樣的茶文化來(lái)說(shuō),三國時(shí)期的僅僅算作茶事,還不足以稱(chēng)之為茶文化。我們在感受三國精彩故
(一)寺僧與茶寺廟大都建筑于名山之上。因此,自古有「天下名山寺古多」的說(shuō)法:而寺廟又廟廟種茶,于是「名山出好茶,名寺出名茶」的說(shuō)法,也一直是茶人們所認定的觀(guān)念。
藏族人對茶的至愛(ài)至嗜,大概世界上沒(méi)有哪個(gè)民族比得上。對于藏族來(lái)說(shuō),茶是生命之源泉,天神所賜的甘露,像空氣、陽(yáng)光、食糧一樣,終生不能相離,飲茶如同吃飯一樣重要,不
在云南茶農心中,茶是圣物。每年在采春茶的季節到來(lái)時(shí),無(wú)論哈尼、基諾、壯、佤族都會(huì )不約而同地舉行祭茶儀式。祭茶是茶農對天地的感激,對先民的懷念,更是對未來(lái)的祈福。
飲茶最早起源于中國。中國人至少在唐朝時(shí)就率先將茶飲作為一種修身養性之道。唐朝《封氏聞見(jiàn)記》中記載:茶道大行,王公朝士無(wú)不飲者。這是現存文獻中對茶道的最早記載。當
茶字的起源,最早見(jiàn)于我國的《神農本草》一書(shū),它是世界上最古的第一部藥物書(shū)。據有關(guān)專(zhuān)家考證,該書(shū)為戰國時(shí)代(公元前5年-一公元前221年)的著(zhù)作。我國茶圣一-唐代
傳說(shuō)在宋代時(shí),有一個(gè)叫龍井的小村,村里住著(zhù)一個(gè)靠買(mǎi)茶為生的老太太。有一年,茶葉質(zhì)量欠好,賣(mài)不出去,老太太簡(jiǎn)直斷炊。一天,一個(gè)老叟走進(jìn)來(lái),他在宅院轉了轉,說(shuō)要用五
安溪人迎來(lái)送往、婚嫁壽誕、節慶祭典、紅白之事,都少不了茶禮,來(lái)吃茶就成了茶鄉最家常的一句話(huà),茶的靈性流露在安溪人的舉手投足之間。記得幾年前游杭州,到茶藝館品茶。