茶本就是文雅之物,國人飲茶更是早已脫離了解渴的低層次需求,在飲茶上我們追求的更多的是一種道,一種情趣,一種境界??v觀(guān)歷代
什么叫茶藝?當今茶文化界專(zhuān)家的解釋則是仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智。并無(wú)統一而非常明確的定義。臺灣的季野先生認為:茶藝是以茶為主體
有一天,柏拉圖問(wèn)蘇格拉底:什么是愛(ài)情?蘇格拉底說(shuō):我請你穿越這片稻田,去摘一株最大最金黃的麥穗回來(lái),但是有個(gè)規則:你不能
烏龍茶的沖泡方法:【一】傳統泡法一、特色:道具簡(jiǎn)單,泡法自由十分適合大眾飲用。二、沖泡步驟:燙壺:將沸水沖入壺中至溢滿(mǎn)為
蹭茶,不大受茶店老板待見(jiàn),但你若蹭得著(zhù)好茶喝,那還真是有本事呢!那么,讓茶葉店老板又哭又笑,又忙又傷,又愛(ài)又恨的,有哪六
對于愛(ài)茶的茶友和對茶有濃厚興趣的親們,對以下茶道知識的理解和需求可能會(huì )不一樣,許多觀(guān)點(diǎn)來(lái)自專(zhuān)業(yè)茶刊物,篇幅稍微有點(diǎn)長(cháng),但
望著(zhù)白茫茫的天空,倦了。俯下身,品口茶,那輕柔似紗的清香彌漫到五臟六腑。那茶如酒,醉得我沉入夢(mèng)中。伏在桌上,望著(zhù)窗外,麻
茶能入舞嗎?如果可以,這樣的舞也必定是與茶的寧靜性子相合的。當燭光與空間、茶水與器物、琴聲與舞蹈匯到一處,一場(chǎng)極致的茶境
1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦澀度,常用強、弱來(lái)形容。2、茶質(zhì)指口感上的豐富程度。常用厚、薄、重、淡來(lái)表達。3、香氣鮮
剛剛開(kāi)始學(xué)茶的朋友往往聽(tīng)說(shuō),第一道水是洗茶。什么茶要洗?怎么洗?其實(shí),洗茶這個(gè)詞本身就可說(shuō)是一種謬誤。茶性本潔,和蔬菜水果