以前不管是在酒桌上、還是在茶幾上總能聽(tīng)到主人說(shuō)酒滿(mǎn)茶淺來(lái)勸酒和勸茶,但對這句話(huà)的含義卻一直是半知不解。直到有一天,同一位
茶有兩面。物質(zhì)的一面或精神的一面。這兩面亦有它的交集。從茶里喝出滋味和從茶里喝出三昧,茶的兩面,各有所需、所喜者。時(shí)下喝
人生如茶,不管是喝茶還是人生,帶著(zhù)這四種心態(tài)過(guò),那人生將是無(wú)限美好。感恩、包容、分享、結緣。感恩用感恩的心態(tài)喝茶:這杯茶
中華茶道,就其構成要素來(lái)說(shuō),有環(huán)境、禮法、茶藝、修行四大要素。(一)環(huán)境茶道是在一定的環(huán)境下所進(jìn)行的茶事活動(dòng),茶道對環(huán)境
茶不僅是一種飲品,也是一種文化藝術(shù)的載體。杯茶在手,既可聞茶香、觀(guān)茶色、品茶味,又可在此過(guò)程中怡悅情性,可謂是品茶玩味,
品茶是需要功夫的,無(wú)論是品飲烏龍茶、花茶、綠茶、紅茶,或者普洱茶。這里所說(shuō)的功夫不僅僅指時(shí)間、技巧、品飲經(jīng)驗,更重要的是
道是無(wú)形的,看不到、摸不著(zhù)的,是形而上的,自然存在的道理;藝是有形的,表現于外的,是有形的器物、制度等,是形而下的。在茶
茶席設計的結構是由空間(space)和特性(character)所組成,是茶藝重要的組成部分,也是茶藝表現的基礎,包括動(dòng)態(tài)的行茶方式規畫(huà)與
冬季設席飲茶,可選陽(yáng)光充足、清爽透氣的書(shū)房、陽(yáng)臺、飄窗,或者開(kāi)闊一點(diǎn)的露臺。在方便安置燒水器具的前提下,可以憑自己喜好,
怎樣才能沖泡出一泡好茶,要從怎樣的角度,還要怎樣的水溫。普洱茶的泡法我知的有三種泡法,第一種是云南少數民族的烤茶,烤過(guò)后