青城雪芽，產(chǎn)于四川省都江堰市西南15公里的世界文化遺產(chǎn)地——青城山，屬于綠茶。這里峰巒疊翠，古樹參天，素有“青城天下幽”之美譽(yù)。產(chǎn)區(qū)夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，霧雨蒙蒙，年均氣溫15.2℃，年降水量1225.2毫米，日照19...
靖安白茶，江西省靖安縣特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。主產(chǎn)地在羅灣鄉(xiāng)雙溪村九嶺山中。經(jīng)過長期優(yōu)選優(yōu)育，靖安白茶形成了獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢。外形圓緊秀直勻整，色澤白嫩，茶香濃郁，滋味甜和；湯色嫩黃明亮，葉底成朵并還原...
根據(jù)對象及周打鐵茶擁有和保存量的不同，周打鐵茶的保存和儲(chǔ)藏方法主要分為專業(yè)及家庭兩類，專業(yè)保存主要：茶商對其茶品進(jìn)行保存，家庭主要是少量周打鐵茶的保存。一、專業(yè)保存方法：一是石灰塊保存法。生石灰...
窩坑茶又名蕉溪窩坑茶，產(chǎn)于江西省南康縣南嶺山脈北端的浮石、蕉溪一帶。主要產(chǎn)區(qū)為蕉溪上游海拔600余米、林木蔥郁的窩坑。發(fā)展歷史窩坑茶創(chuàng)始于三國，而盛于宋代。據(jù)南康縣《文藝志》記載，宋代蘇東坡謫...
興奮窩坑茶的咖啡堿能，興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。利尿窩坑茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸...
龍舞茶在制茶過程中沒有經(jīng)過發(fā)酵工序，因此新制成的龍舞茶不適宜立即飲用，一般情況下可以放置一個(gè)月后再行品飲。龍舞茶的保質(zhì)期龍舞茶屬于綠茶，而綠茶的保質(zhì)期一般比其他種類的茶葉要短。在室溫環(huán)境下，龍...
麻姑茶麻姑茶產(chǎn)自江西南城縣麻姑山，是以山命名的又一款綠茶。在唐代，《茶經(jīng)》、《羅田縣志》和《文獻(xiàn)通考》均有記載，明代李東陽、蕭顯、李士實(shí)三名士在《詠麻姑茶》中也多次提及，清朝初年，被列為“貢品”...
靖安白茶以地理名稱命名，由縣白茶協(xié)會(huì)注了“靖安白茶”地理證明商標(biāo)，2012年6月8日國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。據(jù)民國24年（1935年）《江西經(jīng)濟(jì)旬刊》記載，靖安白茶屬江西省靖安縣羅灣鄉(xiāng)雙溪村...
井岡翠綠，產(chǎn)于江西省井岡山，屬于綠茶類。該茶采摘標(biāo)準(zhǔn)是一芽一葉至一芽二葉初展，在谷雨前后采摘，特征為條索細(xì)緊曲鉤，色澤翠綠多毫，香氣鮮嫩，湯色清澈明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底完整嫩綠。制茶工藝井岡翠綠的鮮葉...
周打鐵茶屬綠茶，產(chǎn)于江西省豐城市榮塘鎮(zhèn)汕田周打鐵村，該村地處青竹翠林、蒼松古柏環(huán)抱之中，土壤肥沃濕潤，具有適宜茶樹生長優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境。相傳乾隆皇帝下江南，商微服出訪。后乾隆降旨，賜周打鐵種的茶為“...
