眼下我市一些茶區已陸續進(jìn)入春茶采摘季，趁著(zhù)近幾日天氣晴好，茶農們搶抓農時(shí)采摘趕制春茶。一起到饒平浮濱的茶園看看。
走進(jìn)浮濱鎮東里村的茶園，空氣里彌漫著(zhù)淡淡的茶香，午后陽(yáng)光透過(guò)連片蔥綠，漫山遍野盡顯生機盎然。農戶(hù)們挎著(zhù)編織袋，在茶叢間嫻熟地采摘著(zhù)嫩綠的新芽。
茶農劉友好：今年長(cháng)勢比去年好一些，有雨水，生長(cháng)比較茂密，也沒(méi)有霜凍。產(chǎn)量會(huì )比去年有所增長(cháng)。
東里村現有人口470多人，茶園面積達2000多畝，預計今年春茶產(chǎn)量可達13萬(wàn)多斤。近幾年，東里村利用當地種植的茶樹(shù)生長(cháng)高度基本一致的特點(diǎn)，大力推進(jìn)機械化采茶，農戶(hù)們兩兩配合手持采茶機穿梭在茶樹(shù)叢中采摘，解決了采茶季雇工難、成本高的問(wèn)題。
浮濱鎮東里村村干部劉偉東：現在種植的是以嶺頭單叢茶為主，其它品種相對較少。嶺頭單叢茶的齊芽率比較高，只要茶樹(shù)表面修剪整齊，用采茶機是非常有利的，也容易操作。茶農夫婦倆就能完成近十人的采茶工作。
茶農劉友好：以前雇工得雇近十人采收快一個(gè)月，現在相對就減少了很多工錢(qián)，我們經(jīng)常一天采一兩個(gè)小時(shí)就能回去曬青了，采一次可以制六七十斤干茶葉。
采茶是制茶的第一步，之后的每道工序環(huán)環(huán)相扣。趁著(zhù)午后日照充足，茶農們抓緊時(shí)間在空地上翻曬剛采摘回來(lái)的茶葉。
浮濱鎮東里村茶農：采完就得及時(shí)曬，曬完就得搖青，大概2個(gè)小時(shí)搖一次，半夜3點(diǎn)多殺青，明早8點(diǎn)多再來(lái)炒。得有好天氣，天氣不好做的茶不好喝。
茶農們告訴記者，采茶機的運用配合后續工序的機械化制作，制茶效率大為提高。與此同時(shí)，村里也積極推廣茶廠(chǎng)+農戶(hù)模式，為茶農提高經(jīng)濟效益創(chuàng )造更好的條件。
浮濱鎮東里村村干部劉偉東：村委也對村里個(gè)別農戶(hù)缺少勞力的，進(jìn)行一對一幫扶，他們的茶園由村里的茶廠(chǎng)代為管理和制作，賣(mài)出的資金再分還給他們，這樣農戶(hù)經(jīng)濟收入有提高，而且茶廠(chǎng)代為制作，茶葉質(zhì)量也提高，達到雙方共贏(yíng)。
浮濱鎮全鎮茶葉種植面積達5萬(wàn)多畝，預計半個(gè)月后開(kāi)始全面采摘，這期間，茶區各路段往來(lái)車(chē)輛將明顯增多。對此，浮濱鎮提前部署，做好道路交通安全工作。
浮濱鎮副鎮長(cháng)詹勝彪：通過(guò)召開(kāi)會(huì )議，微信宣傳和發(fā)放致群眾一封信，做好安全工作部署，做到早介入、早宣傳，早采取相關(guān)措施，建立一套應急機制，及時(shí)消除各類(lèi)安全隱患，確保轄區內道路交通安全。對于茶葉質(zhì)量安全工作，指導茶區各村制定村規民約茶葉篇，引導廣大茶農遵規守約，堅持綠色生產(chǎn)，提高茶葉質(zhì)量，努力打造嶺頭單叢茶優(yōu)質(zhì)品牌。
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